玉米胡蘿蔔煲脊骨湯

此湯有益腸胃、潤肺燥的功效，玉米能止血、利尿，又能降膽固醇，紅蘿蔔寬中行氣、健胃助消化，豬脊骨補陰益髓又健筋骨。

基本介紹

• 中文名：玉米胡蘿蔔煲脊骨湯
• 主要食材：玉米一根，胡蘿蔔一根
• 輔料：豬脊骨5塊、薑片和大蔥斷
• 調味品：鹽、胡椒粉

做法

1、玉米、胡蘿蔔切斷。

2、脊骨飛水撈出洗乾淨。

3、把洗乾淨的脊骨放砂鍋中，加適量清水、蔥斷、薑片，大火煮開後轉小火煲一小時。

4、放入玉米和胡蘿蔔斷，再煲一小時即可。喝時放點胡椒粉和鹽調味。我沒放味素，但一樣很鮮的喔。