玉米煲豬骨湯

玉米煲豬骨湯是一道由豬骨、玉米、紅蘿蔔等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：玉米煲豬骨湯
• 主要食材：豬骨等
• 分類：湯類
• 調料：鹽等

主料

玉米二條切塊；紅蘿蔔一條削皮切塊；馬蹄八~十個削皮；（喜歡的話還可放中個馬鈴薯一個,削皮切塊）；豬骨一斤；蜜棗二粒或紅棗五粒；

輔料

生薑四片

做法

1、先將豬骨放開水中灼二~三鐘，撈起換入煲湯沙煲；

2、將其他材料全部放入沙煲，加水燒開後改中小火煲二小時，最後下鹽調味。