玉米煲豬骨湯

玉米煲豬骨湯

玉米煲豬骨湯是一道由豬骨、玉米、紅蘿蔔等做成的美食。

基本介紹

  • 中文名:玉米煲豬骨湯
  • 主要食材:豬骨等
  • 分類:湯類
  • 調料:鹽等
主料,輔料,做法,

主料

玉米二條切塊;紅蘿蔔一條削皮切塊;馬蹄八~十個削皮;(喜歡的話還可放中個馬鈴薯一個,削皮切塊);豬骨一斤;蜜棗二粒或紅棗五粒;

輔料

生薑四片

做法

1、先將豬骨放開水中灼二~三鐘,撈起換入煲湯沙煲;
2、將其他材料全部放入沙煲,加水燒開後改中小火煲二小時,最後下鹽調味。

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