牛肉芝士披薩

牛肉芝士披薩是一道菜品，主料是牛肉、披薩底，輔料是洋蔥、玉米、西紅柿、馬蘇里拉、橄欖油、生粉、鹽、番茄醬、什香草。

基本介紹

• 中文名：牛肉芝士披薩
• 英文名：Beef cheese pizza
• 法文名：Bœuf au fromage
• 主要食材：牛肉，麵粉，西紅柿，洋蔥等
• 產地：歐洲
• 口味：酥軟可口，肉香十足
• 製作時間：15-20分鐘

做法

1、牛肉用生粉、什香草、鹽拌好
2、披薩盤抹一層橄欖油，鋪上披薩底，用叉子戳洞
3、刷番茄醬
4、加入1/3的芝士碎
5、依次撒上洋蔥、玉米、牛肉、西紅柿、什香草
6、烤箱200度烤10分鐘，加入剩下的2/3芝士，繼續烤至芝士變色為止。

小貼士

1、什香草在超市買的，裡面包括迷迭香、牛至還有一樣忘了是什麼，和西紅柿一起吃很好吃

2、拌牛肉時，不要放太多鹽