牛肉比薩

牛肉比薩是一種以牛肉餡、洋蔥、甜椒為主料做的食物。

基本介紹

• 菜名：牛肉比薩
• 難度：普通

原料

主料

牛肉餡、洋蔥、甜椒

輔料

橄欖油、牛油、馬蘇里拉乳酪，意大利麵番茄醬、(2)醬油、牛肉粉、白糖、羅勒葉、朗姆酒少許

做法

1.將材料（2）加入肉餡煨十分鐘，洋蔥切丁，鍋底加塊牛油倒入煨好的牛肉和洋蔥同炒。比薩胚上均勻抹上意醬，再鋪上牛肉粒。
2.再擺上切好的甜椒和馬蘇里拉乳酪，盤上要抹上橄欖油。
3.210度預熱，加入比薩。上下火8分鐘