1990年與日本"Mr. Pizza JAPAN"公司達成技術合作，首次推出韓國Mr. Pizza梨大1號店，已有30多年歷史了。他原原本本繼承了紐約45號街"Lace Pizza"製法，屬於 傳統手拋比薩專賣店。初期，雖然支付了不少技術引進費和連續6年的轉讓費，但現在改用"（株）韓國Mr. Pizza"的商標運營，除了日本之外，各國的商標權歸"（株）韓國Mr. Pizza"所有。
基本介紹
- 中文名：米斯特比薩
- 主要食材：牛肉
- 口味：甜
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韓國品牌
歷史源流
新鮮美味的米斯特比薩將開創更高更新的比薩概念。繼承來自紐約曼哈頓45號RACE PIZZA的傳統烹調方法，開創嶄新的比薩文化。今天我們“以質取勝”，願與大家共創美好未來。清淡爽口的米斯特比薩，100%手工空中雜技精心製作，不是機械加工的，而且不使用預製餅底或冷藏餅底。全部點訂當時現場製作，更鬆軟，更可口。米斯特比薩不是用煎盤烤出來的又厚又膩的比薩，而是用篩盤精心烘烤出來的，絕無油膩感，且口味清淡爽口，回味無窮。歡迎品嘗！
上海開業
負責米斯特披薩運營的MPK集團8日在上海1號店的福州路店舉辦的開業慶典，同時稱要在中國開辦1000家分店。 鄭董事長稱“與中國當地企業的聯合、合資等大部分事宜已經談妥，5年之內一定會開設1000家分店”。
法國披薩
製作方法
材料：
1、如果你用的是牛肉的話，先要把牛肉洗淨後切碎；青紅椒也要切成小碎丁；乳酪要用工具擦成細絲。
2、鍋中放入牛油，然後下入牛肉碎，炒香後放入青紅椒丁，加入適量鹽，胡椒粉調味，取出備用。
3、將法棍切成大小一致的圓片，先鋪上一層乳酪絲，再放上炒好的牛肉和青紅椒丁，最後再撒上一層乳酪絲，最後放入烤箱烤至金黃色，待乳酪融化即可。
產品特色
米斯特300原則
100 %手工製作：24小時以上低溫發酵的麵團，經過按、搓、轉的過程中組織更加緊密、更筋道、口感更好！
100 %精心製作：如母親為孩子做美味食物般傾注全心認真碼放每一個Topping料。
100 %篩盤烤制：絕不使用一滴油，篩盤烤制更加清淡爽口不油膩。
