芝士披薩

基本介紹

• 中文名：芝士披薩
• 主要食材：7寸披薩餅皮（外買），生牛肉片（醃製）
• 分類：西餐，披薩

用料

材料	用量
7寸披薩餅皮（外買）	一份
生牛肉片（醃製）	一份
洋蔥	三分一個
尖椒	一個
生香菇切片	三朵
玉米粒	少許
大方形熏腸	切三分一根
黑胡椒	少許
朗姆酒	少許
羅勒碎	少許
馬蘇里拉芝士	80克

做法

1. 如披薩餅皮速凍，先拿出解凍半小時
2. 牛肉切小片裝入小容器（好入味）：鹽、雞精少許、蚝油少許、黑胡椒少許一起醃製15分鐘左右。（味道根據每個人口味為準喔）
3. 在餅皮表面刷一層甜辣醬，底冊鋪上一層洋蔥絲、尖椒絲、醃好的牛肉然後撒一層芝士碎
4. 上層鋪上香菇片、玉米粒、熏腸片再撒一層芝士碎
5. 最後大面積撒少許黑胡椒、羅勒碎、空隙地方添加芝士碎（愛芝士人隨意加喔）滴入幾滴朗姆酒即可！（右手為入烤箱前披薩，忽略左邊的烤魷魚哈）
6. 烤箱提早預約好200度，上下火 中下層 烤制18分鐘。（根實際據自己烤箱火候哈，供參考）
7. 出爐咯，儘快切塊拉絲解決！哈哈哈，美味。
8. 哈哈哈。自己動手才美味！行動起來吧！