薄餅披薩

薄餅披薩是原味薄餅、馬蘇里拉芝士、意面醬或番茄醬、洋蔥、蘑菇、青紅椒、罐裝鮪魚及任何其他自己喜歡的食材都可以。

基本介紹

• 中文名：薄餅披薩
• 所屬類別：西餐
• 難度：低
• 營養價值：一般

原料

原味薄餅、馬蘇里拉芝士、意面醬或番茄醬、洋蔥、蘑菇、青紅椒、罐裝鮪魚及任何其他自己喜歡的食材都可以。

做法

1、蘑菇洗淨用沸水焯5分鐘撈出浸冷水；

2、洋蔥切絲，蘑菇切片，青紅椒切成圈，鮪魚開罐，大塊的適當掰成小塊；

3、馬蘇里拉芝士切碎或刨成絲；

4、在薄餅上塗一層意面醬或番茄醬，邊緣大約1公分除不要塗；

5、撒上一些芝士碎，鋪上你喜歡的各種餡料；

6、再撒一層芝士碎，放入預熱好的的烤箱中層；

7、180°C，上下火烤約15分鐘，至芝士融化，薄餅變脆即可。