牛奶雞蛋薄餅

基本介紹

• 中文名：牛奶雞蛋薄餅
• 主要食材：普通麵粉
• 調料：小蘇打、綿白糖、橄欖油
• 輔料：雞蛋、藍草莓

菜譜信息

主料
普通麵粉：2杯(500克)	牛奶：750毫升
牛油：75克
輔料
小蘇打：3小匙	幼白糖：2匙
雞蛋晚設戲：	2隻
	橄欖油：適量
藍草莓：若祝遷乾	草莓徹片：適量

做法步驟

1. 將面定懂承粉，小蘇打和糖在盆里混合

2. 加牛奶，融化牛油鍵詢榆煮攪拌成漿(我用電動攪拌機這樣出來的漿會更加幼細均勻)

3. 將平底鍋加熱臘故汽謎，下油

4. 倒入一飯勺的槳，煎 2-3分鐘直到表面成全葛汽泡泡

5. 將薄餅翻到另一面， 也是2-3分鐘

6. 這份量應當可以做12-16個薄餅 用水果在薄餅上裝飾，你也可以用香格永灑蕉，奇異果，等等不同的水果的。