牛奶雞蛋麵餅

牛奶雞蛋麵餅

牛奶雞蛋麵餅是以雞蛋、麵粉、牛奶為主要原料的一道美食。

基本介紹

  • 菜名:牛奶雞蛋麵餅
  • 難度:普通
  • 主料:雞蛋、麵粉、牛奶
  • 輔料:白砂糖
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原料

主料

雞蛋、麵粉、牛奶

輔料

白砂糖

做法

1.先把雞蛋打勻,使得蛋清蛋黃融合出泡沫2. 在另一個碗裡倒入麵粉,加入牛奶和白糖,攪拌均勻成液體,加入剛才打好的雞蛋液,充分攪拌均勻3.鍋加入少量油,為了防止粘鍋,把油均勻鋪開,帶油有溫度了倒入準備的材料,小火煎致金黃色,翻背面,煎一分鐘左右出鍋即可。
牛奶雞蛋麵餅

小貼士

1.牛奶也可以按個人口味換成果汁喔

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