基本介紹
- 中文名:燴蝦仁
- 英文名:Braised Shrimp meat
- 主要食材:蝦仁,豌豆
- 分類:江蘇菜,贛菜系
- 口味:家常味
- 工藝做法:燴
- 配菜專區:熱菜;葷菜
燴蝦仁是江西九江的特色傳統名餚,屬於贛菜系。蝦仁鮮嫩、爽脆,清淡爽口,湯菜兼用。 蝦仁菜餚因為清淡爽口,易於消化,老幼皆宜,而深受食客歡迎。製作蝦仁菜餚看起來...
黑椒燴蝦仁是一道美食,由番茄 蒜姜粒混合 檸檬 香菜 鹽 檸檬等主料和相關輔料製作而成。...
熟燴蝦仁是由蝦等為主要食材做成的一道菜品,是江西九江傳統名餚,屬於贛菜。蝦仁鮮嫩、爽脆,清淡爽口,湯菜兼用。...
蝦仁、蠶豆、蘑菇等材料做成的一道菜,味道鮮美。色澤自然,口感豐富,鹹鮮適口。能易經補氣,潤肺利咽,清熱解毒,有助於延緩衰老。...
白蘿蔔燴蝦仁,是一道家常菜,製作原料主要有白蘿蔔、蝦仁等。... 白蘿蔔燴蝦仁,是一道家常菜,製作原料主要有白蘿蔔、蝦仁等。中文名 白蘿蔔燴蝦仁 主要食材 ...
玉米燴蝦仁是一道美食,製作原料是蝦仁、玉米、豌豆。... 玉米燴蝦仁是一道美食,製作原料是蝦仁、玉米、豌豆。中文名 玉米燴蝦仁 主要食材 蝦仁300克 分類 ...
花椰菜燴蝦仁是一道菜品,製作材料有花椰菜、胡蘿蔔、蝦仁等。... 花椰菜燴蝦仁是一道菜品,製作材料有花椰菜、胡蘿蔔、蝦仁等。中文名 花椰菜燴蝦仁 外文名 ...
燴指將原料油炸或煮熟後改刀,放入鍋內加輔料、調料、高湯燴制的方法。... 燴基本字義 1、烹飪方法,炒菜後加少量的水和芡粉:~蝦仁。~豆腐。2、烹飪方法,把...
黃金節瓜燴蝦仁是由蝦仁等為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。... 黃金節瓜燴蝦仁是由蝦仁等為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。中文名 黃金節瓜燴蝦仁 ...
火龍果燴蝦仁是一道菜,製作材料有蝦、火龍果等。... 火龍果燴蝦仁是一道菜,製作材料有蝦、火龍果等。中文名 火龍果燴蝦仁 主要食材 火龍果 分類 家常菜 ...
紅酒燴蝦仁做法 1. 活蝦洗淨,去蝦殼蝦線,瀝乾水分,不用做其他去腥處理。 2. 洋蔥切細絲備用。 3. 平底鍋中使用35g黃油,融化後蝦仁入鍋,中火煎至變色,出...
冬瓜鮮菇燴蝦仁是一道美食,製作材料有冬瓜1斤(640克),鮮冬菇5隻等。... 冬瓜鮮菇燴蝦仁是一道美食,製作材料有冬瓜1斤(640克),鮮冬菇5隻等。...
爆炒蝦仁是中國家常菜之一,以蝦仁為製作主料,爆炒蝦仁的烹飪技巧以炒菜為主,口味屬於微辣。紅白相間,蝦肉嫩辣,清爽利口。爆炒蝦仁製作提示本品有油炸過程,需備大...
主料:蝦仁,白菜,胡蘿蔔,雜糧麵條輔料:魚露適量,蚝油適量,白鬍椒粉適量,油適量,蒜片少許...
“北風菌”為雲南特產之一。每年入秋,北風颳起時,此菌迎北風而長。北風菌,亦稱“凍菌”、“側耳”。推薦食譜:三丁燴蝦仁掐菜炒雞絲。食物相剋核桃:核桃不能與...
天下第一菜又名蝦仁鍋巴,亦叫平地一聲雷,是江蘇省無錫市的傳統名菜。通常是把雞湯加蝦仁等輔料,煮成汁湯後盛進碗中;另將油炸至鬆脆的鍋巴放於另一碗中。同時...
燴三鮮、燴白蘑、燴鴿子蛋、炒銀絲、燴鰻魚、炒白蝦、熗青蛤、炒麵魚、炒竹筍、芙蓉燕菜、炒蝦仁兒、燴蝦仁兒、燴腰花兒、燴海參、炒蹄筋兒、鍋燒海參、鍋燒...
燴 清燴蝦仁 雪衣魷魚 三丁燴蝦仁 燴蝦腰 魚燴蟹柳 銀杏燴鮮貝 蹄花魚肚 蛋卷魚肚 香菌燴海螺 鴿蛋鮑魚 三鮮魚片 玉片蜇頭 翡翠蹄筋 三鮮蘑菇 煽 乾煸魷...