基本介紹
- 中文名：照燒小雞腿
- 主要食材：小雞腿，醬油
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
小雞腿 | 6隻 |
醬油 | |
日式味霖 | |
糖或冰糖 | |
白芝麻 |
做法
1. 中小火將雞腿煎至金黃色 |  |
2. 瀝油後，將水：醬油：味霖以1：1：1/3的比例調和成醬，並加入適量的糖，倒入鍋中以大火燒。 |  |
3. 此時醬汁會變濃稠，大火收到快乾後留下少許醬汁起鍋，撒上白芝麻即成。 |  |
照燒小雞腿
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