基本介紹
- 中文名：日式照燒雞腿肉
- 主要食材：雞腿肉，鹽，白鬍椒，米酒，生抽，水，糖，麵粉
- 分類：日式，大魚大肉
用料,做法,
用料
材料 |
雞腿肉，鹽，白鬍椒，米酒，生抽，水，糖，麵粉 |
做法
1. 雞腿肉用鹽和白鬍椒醃製 |
2. 米酒生抽水糖倒入鍋中燒開後繼續熬制3分鐘 |
3. 鍋內倒油雞腿肉拍麵粉放入鍋中炸3-4分鐘後將熬制好的汁倒入大火收汁 |
日式照燒雞腿肉
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