《5分鐘懶人食譜12元搞定三菜一湯》是2010年北方婦女兒童出版社出版的圖書，作者是朵琳編輯部。本書介紹了怎樣才能即均衡營養，又省錢地購買食材，怎樣快速地加工食材做出可口飯菜的技巧。
基本介紹
- 書名：5分鐘懶人食譜 12元搞定三菜一湯
- 作者：朵琳編輯部
- 出版社：北方婦女兒童出版社
- 出版時間：2010年06月01日
基本介紹,概括,內容提要,編輯推薦,目錄,第一周 省錢料理,第二周 省錢料理2,第三周 省錢料理3,第四周 省錢料理4,
基本介紹
概括
中文名: 5分鐘懶人食譜 12元搞定三菜一湯
作者: 朵琳編輯部 編著
圖書分類: 家居/美食
資源格式: PDF
版本: 掃描版
出版社: 北方婦女兒童出版社
發行時間: 2010年06月01日
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:
內容提要
《5分鐘懶人食譜:12元搞定三菜一湯》一周只需要去買一次食材，5分鐘的快速烹飪術，菜鳥看了變身料理達人，每月吃好吃，每天不重複，營養美味，好吃不胖，各國風味美食大集合，媽媽也會驚嘆的豪華快速大餐。
《5分鐘懶人食譜:12元搞定三菜一湯》經濟不景氣！裁員減薪的時代要如何省錢呢？先從飲食的費用開始節約吧！《5分鐘懶人食譜:12元搞定三菜一湯》教你從購買食材開始，要如何購買食材才能達到省錢的作用，並且每天變化不同的菜色，達到均衡飲食的目的，要省錢也要吃的健康營養喔！快速的料理烹調，讓新手讀者一看就能學會的料理方式，並且也能達到省電省瓦斯的效果。比外食更省錢的預算控制，讓你在不景氣的時代中，也能存錢！
編輯推薦
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目錄
餐費省錢大妙招
如何節省餐費，才能每月控制成本不超支？本章教你每月餐費花少少，營養滿點吃飽飽。
如何購買最省錢
何處購買食材最便宜？要去哪邊搶便宜？本章告訴你購買便宜食材的地點及方式。
食材的保存方法
食材怎么保存才能提高它保存的期限？其實每種食材都有不同的保存方式，只要知道保存的訣竅，就能維持食材的新鮮與期限。
第一周 省錢料理
省錢達人介紹每個月的開支規劃，並介紹每個月食材費用該如何分配。
第一天 美味三杯魷魚+香煎蛋豆腐
第二天 腐乳肉末冬粉
第三天 黑胡椒牛肉絲+番茄蔬菜沙拉
第四天 豆瓣香辣玉米絞肉+五色蔬菜沙拉
第五天 豆乾炒牛肉絲+香噴噴蔥花蛋
第六天 香滑麻婆豆腐+營養蛋包湯
第七天 翠綠青椒炒牛肉+夏季水果蛋沙拉
第二周 省錢料理2
本周教你食費的調整及購買回來後的管理方式，讓你有更多的預算能使用，也能更有效地控制花費。
第一天 川味香辣蒼蠅頭+日式蒸蛋
第二天 爽口涼拌雞絲+味噌蘿蔔
第三天 日式炸豬排+柚香玉米沙拉
第四天 香辣雞肉咖哩飯
第五天 胡蘿蔔炒蛋+可口味噌湯
第六天 日式照燒雞腿+番茄花椰菜
第七天 咖哩烏龍麵+小黃瓜沙拉
第三周 省錢料理3
第一天 筑前煮+涼拌黃瓜
第二天 韓式泡菜炒豬肉
第三天 肉丸子燉白菜
第四天 醋溜包菜炒白肉片+蟹肉炒蛋
第五天 肉片豆腐壽喜燒
第六天 牛蒡炒牛肉+韓式泡菜
第七天 沙鍋白菜
第四周 省錢料理4
第一天 西洋芹炒蝦仁
第二天 糖醋魚塊
第三天 甜椒炒牛肉
第四天 蕎麥涼麵
第五天 壽喜燒牛肉蓋飯
第六天 三杯杏鮑菇
