無鹽小蘇打餅

基本介紹

• 中文名：無鹽小蘇打餅
• 主要食材：低粉，黃油
• 分類：餅

用料

材料	用量
低粉	100g
黃油	20g
小蘇打	0.5g
鹽	1g
牛奶	56ml
孝母	2g
乾蔥末	10g

做法

1. 所有材料加一起揉成均勻的團，放案板上盪十分鐘，用擀麵棒擀成厚一毫米左右的薄片，用叉子在表面戳些小洞。
2. 用餅乾模壓成餅乾，放入預熱過的180度烤箱烤十分鐘，拿出放涼。
3. 涼了以後就可以開吃了，我這個量大概做了一小袋