炒蓮花白是一道很有名的川菜。把蓮花白切成塊型,倒入合適的油,放入小辣椒、花椒、薑片、蒜片,然後將蓮花白放在鍋里翻炒2分鐘左右,稍微加一點水悶上2分鐘,如果需要吃生一點的可以少悶一會,最後加上適量的食鹽、味素。
基本介紹
- 中文名:炒蓮花白
- 分類:川菜
- 口味:清淡
炒蓮花白是一道很有名的川菜。把蓮花白切成塊型,倒入合適的油,放入小辣椒、花椒、薑片、蒜片,然後將蓮花白放在鍋里翻炒2分鐘左右,稍微加一點水悶上2分鐘,如果需要吃生一點的可以少悶一會,最後加上適量的食鹽、味素。
炒蓮花白是一道很有名的川菜。把蓮花白切成塊型,倒入合適的油,放入小辣椒、花椒、薑片、蒜片,然後將蓮花白放在鍋里翻炒2分鐘左右,稍微加一點水悶上2分鐘,如果...
熗炒蓮花白是以圓白菜為主材的菜餚名。...... 熗炒蓮花白是以圓白菜為主材的菜餚名。中文名 熗炒蓮花白 主要食材 圓白菜 口味 鮮辣味 配料 乾辣椒;花椒等 ...
蓮花白,原產自地中海沿岸,是2年生草本植物。基葉粗壯,倒卵形或長圓形,顏色偏於灰藍,表面有粉狀蠟質。新葉抱莖,色澤淡白綠。蓮花白春季開乳黃色十字形花。角果...
熗蓮白又叫熗蓮花白、爆炒蓮花白、熗圓白等,是一道美味可口的地方名菜,屬於川菜系。此菜鮮鹹微辣,酸甜可口。是中國各大菜系中較傳統的一種家常菜,其做法有多...
糖醋蓮花白是四川省傳統的地方名菜,屬於川菜系。蓮花白菜洗淨切成小片;鍋下油燒至6成熱,下紅辣椒乾炒出香味,然後下蒜茸薑末。把蓮花白菜翻炒兩分鐘,放進鍋中...
嗆炒蓮花白做法 1. 捲心菜切絲 2. 將切好的捲心菜焯水,加幾滴香油 3. 油倒入油鍋 4. 放花椒,煸出香味取出 5. 放入焯水的捲心菜,炒啊炒 6. 加鹽,炒啊...
蓮花白胡蘿蔔用料 材料 捲心菜 胡蘿蔔 鹽蓮花白胡蘿蔔做法 1. 熱油,胡蘿蔔炒出紅油 2. 加入捲心菜,翻炒,香味出來,就關火,加鹽,開吃...
蓮花白炒飯做法 1. 電飯煲先煮好五穀雜糧飯,洗淨切好蔬菜 2. 入油,胡蘿蔔丁炒出紅油後,加入豆瓣和豆乾和捲心菜翻炒 3. 再加入飯,混勻翻炒,加醋加醬油加糖...
用料材料 用量排酸精後腿肉350g蓮花白,即小白菜200g做法1. 肉切片,大蔥切段,大蒜切丁,姜切片2. 植物油下鍋,中火八成熱下蔥段、蒜丁、薑片、八角、香葉、...
糖醋蓮白是一道色香味俱全的傳統名菜。此菜甜酸脆嫩。蓮花白(圓白菜)切成3厘米見方的菱形片,洗淨。炒鍋放在火上,下油加熱至五成油溫,下蓮花白、鹽、白糖,快速...
乾鍋金鉤蓮花白,主料金鉤蝦米,大頭菜,冬粉,浸泡金鉤蝦米的水一定不要扔掉,用它燉煮很贊。...
熗蓮白卷是四川省的傳統名菜,屬於川菜系。成型美觀,白菜脆嫩,香辣酸甜。先將整張的蓮花白葉去莖,洗淨瀝乾水。乾辣椒去蒂、籽。用鹽、味素、醋、醬油、白糖、...
清新小菜 熗炒蓮花白(熗炒圓白菜) 難度 普通 主料 圓白菜 輔料 乾辣椒、花椒 做法1.將圓白菜外皮剝掉,洗淨用手將菜葉撕成小塊兒。 2.鍋中倒油,將花椒涼...
捲心菜 (cabbage),學名結球甘藍,結球甘藍是十字花科、芸薹屬的植物,為甘藍(Brassica oleracea L.)的變種。又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等...
圓白菜炒蝦米簡介 編輯 圓白菜又叫大頭菜,甘藍,洋白菜,球甘藍,蓮花白,它的營養價值很高圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等,總的維生素含量比番茄多出3...
蔬菜什錦炒飯是一種菜品,主料為米飯 適量,蓮花白 適量。...... 放入蓮花白絲和胡蘿蔔絲。放入米飯。大火炒3分鐘,起鍋前放適量的鹽。成品圖。詞條標籤: 食品, ...
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