清新小菜熗炒蓮花白（熗炒圓白菜）

基本介紹

• 菜名：清新小菜 熗炒蓮花白（熗炒圓白菜）
• 難度：普通
• 主料：圓白菜
• 輔料：乾辣椒、花椒

做法

1.將圓白菜外皮剝掉，洗淨用手將菜葉撕成小塊兒。
2.鍋中倒油，將花椒涼油下鍋，炸至香味飄出，挑出花椒。
3.待油燒熱，放入圓白菜葉和乾辣椒快速翻炒。 4.加入適量鹽及生抽翻炒均勻，即可。