炒新鮮黃花菜是以黃花、腰果為主料製作的菜品。
材料 | 用量 |
黃花 | 300克 |
腰果 | 50克 |
青辣椒 | 1個 |
紅辣椒 | 1個 |
豬通脊 | 300克 |
姜粉 | 5克 |
鹽跨巴拳 | 5克 |
1. 新鮮黃花的處理，把新鮮黃花的花蕊全部摘掉，就可以去只鍵微葛掉大部分的秋水仙鹼了 |
2. 再把去掉花蕊的黃花放在淡鹽霉淚和水中浸請刪匪泡30分鐘 |
3. 先把腰果炒到微黃盛出，組企地蜜再熱鍋爆香姜粉，劃入肉奔嚷絲，肉絲變色後加入青紅辣椒絲大火翻炒2分鐘 |
4. 加入新鮮黃花翻炒1分鐘，加鹽調味 |
5. 最後加入設譽舉腰果拌勻出鍋 |
1、新鮮黃花的處理，把新鮮黃花的花蕊全部摘掉，就可以去掉大部分的秋水仙鹼了。2、再把去掉花蕊的黃花放在淡鹽水中浸泡30分鐘。3、先把腰果炒到微黃盛出，再熱鍋爆香姜粉，劃入肉絲，肉絲變色後加入青紅辣椒絲大火翻炒2分鐘。4、...
新鮮黃花菜炒鴨腿肉 新鮮黃花菜炒鴨腿肉是鮮黃花菜、鴨腿肉為主料的菜品。做法
辣椒肉絲炒黃花，是一道美食，主料為100g新鮮黃花、150g辣椒、50g豬肉。主料 100g新鮮黃花 150g辣椒 50g豬肉 配料 適量油 適量鹽 適量生抽 適量蔥姜 適量料酒 營養分析 黃花為百合科黃花菜屬的多年生草本宿根植物的花蕾，四川的一種...
1、黃花菜擇去雜質，浸泡30分鐘，發軟後瀝去水。2、香菇去雜質，用清水淘洗乾淨，瀝盡水。3、炒鍋上火，放油燒熱，下蔥花、生薑末煸香，下黃花菜、香菇炒熟，烹入黃酒，起鍋時撒入味素、胡椒粉即成。食用須知 黃花菜的功效與...
1.黃花菜用冷水泡40分鐘,溫水20分鐘,熱水10分鐘,按自己的時間按排 2.備好辣椒、肉、草菇芹菜、姜、蒜 3.把準備好的食材切好 4.肉絲加生粉、鹽、醬油醃好 5.先把鍋燒熱加油 6.加油先把瘦肉倒入鍋中 7.把肉稍稍翻炒起鍋 8...
黃花菜炒雞肉片 黃花菜炒雞肉片，以黃花菜、雞胸脯肉為主料的菜品。用料 做法
兒子可以吃輔食了，我會偶爾給他買點鵝肝，但是他又吃不了多少，剩下一下，我會挑些別的食材混合著炒著給老媽吃補鐵，對於老人來講補鐵同樣是很重要的 簡介 所謂貧血基本上都是缺鐵性貧血，所以鵝肝中豐富的鐵可以補充 其中，黃花菜...
黃花菜木耳炒雞蛋是一道以黃花菜，黑木耳，雞蛋為主要原料，以油、蔥、鹽等為調料製作而成的家常菜，通過翻炒的方法製作而成。主料 黃花菜 黑木耳 雞蛋 輔料 油 蔥 鹽 生抽 營養分析 雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量...
黃花菜尖椒炒牛肚絲是一道美食，主要原料有牛肚條、黃花菜等。菜譜簡介 黃花菜被人們譽為“名菜、美花、良藥”，黃花菜作為名菜，又被列為“四大素山珍”（香菇、木耳、冬筍、黃花菜）之一。宋代詩人蘇軾有“莫道農家無寶玉，遍地黃花...
孜然牛肉炒黃花菜 孜然牛肉炒黃花菜是以黃花菜、牛肉等為主料的食品。用料 做法
黃花菜炒豬腰是一道菜品，屬於家常美食。主要原料有豬腰、黃花菜等，主要配料有茴香籽、鹽、大蔥等，主要通過翻炒的方法製作而成。製作方法 做法一 材料：豬腰500克，中間切開，剝去白色筋膜，切成條塊；黃花菜50克用水泡發，撕成小條...
5 把浸泡好的黃花菜切段。6 起鍋熱油，放入韭菜。翻炒均勻。7 然後放入黃花菜，8 翻炒均勻後，加鹽、味素調味。9 快速將其翻炒，炒至到韭菜一塌秧，即可關火。10 出鍋裝盤。小貼士 新鮮的黃花菜，一定要焯熟後，再浸泡，才...
黃花菜炒冬瓜是一道由黃花菜、冬瓜等食材製成的食品。材料 主材料:黃花菜100克,冬瓜200克 配料:枸杞少量 蝦仁少量 黃瓜少量 大蒜 薑片 調料:鹽 食用油 味素 做法 1.抓一小把黃花菜用清水泡半個小時 2.冬瓜切小條 3.蝦皮、薑片...
1新鮮黃花菜洗淨，放入滾水中氽燙一下，撈出瀝乾，辣椒洗淨，斜切片待用。2百合一瓣瓣剝下，洗淨，瀝乾。3起油鍋，加3大匙油，放入辣椒片炒香，再加入黃花菜拌炒片刻，最後加入百合炒至透明時加入調味料拌勻即可。Tips：●黃花菜...
木耳黃花菜炒肉片，是一道家常菜，製作原料主要有瘦肉、黃花菜、黑木耳等。簡介 今天到媽媽家吃飯，媽媽做了好久都沒吃的這道菜，說實話，在我小的時候，黃花菜似乎只有過春節的時候才能吃到，不過我對這個不太感冒，今天吃了才知道...
黃花菜溜炒豬腰是一道家常菜餚，不含防腐劑，製作難度一般，飄香美味，老少皆宜。菜品原料 主料：豬腰子500克 輔料：黃花菜（乾）50克 調料：茴香籽[小茴香籽]5克,鹽5克,大蔥10克,姜5克,大蒜（白皮）5克,味素2克,白砂糖2克,...
所以在食用鮮品時，每次不要多吃。由於鮮黃花菜的有毒成份在高溫60oC時可減弱或消，因此食用時，應先將鮮黃花菜用開水焯過，再用清水浸泡2個小時以上，撈出用水洗淨後再進行炒食，這樣秋水仙鹼就能破壞掉，食用鮮黃花菜就安全了。...
培根蘆筍炒黃花菜 培根蘆筍炒黃花菜是以培根、蘆筍為主料的菜品。用料 做法
木耳炒黃花菜是一道美食，主要原料為木耳、黃花菜。對孕婦有健腦安神等作用。菜譜材料 木耳（乾）20克；黃花菜（乾）80克，鹽3克，味素2克，蔥花10克，花生油25克，濕澱粉15克，素鮮湯100克。烹飪做法 1.焯好的黃花菜撈出來泡在...
小炒香菇黃花菜 小炒香菇黃花菜是以香菇、黃花菜為主料的菜品。用料 做法
黃花菜炒白菜是以黃花菜，白菜為主料，生抽、鹽、味素為輔料製作的菜餚。食材 白菜（已清洗切開）、黃花菜（已泡發清洗）調料 生抽、鹽、味素 做法 （1）燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜翻炒一下。（2）接著，合入已清洗好的黃花...
黃花菜炒四季豆是一道由黃花菜和四季豆炒成的菜，屬於家常菜。製作材料 四季豆、黃花菜、鹽、油 製作方法 1、準備四季豆；2、把黃花菜泡發擠乾；3.入鍋焯至6分熟；4.把黃花菜切段；5.熱鍋冷油，先將四季豆入鍋煸炒；6.待炒至...
1. 將乾黃花菜用清水先洗2 遍，再用溫水泡2 小時左右，發開後摘洗乾淨，擠乾水，碼整齊，從中間切段。將雞蛋打入碗內，加少許精鹽、味素、料酒攪拌均勻。2. 炒鍋注入花生油燒熱，把雞蛋炒熟倒入盤內。勺內留底油，燒熱投入蔥...
