黃花菜炒四季豆

黃花菜炒四季豆是一道由黃花菜和四季豆炒成的菜，屬於家常菜。

基本介紹

• 中文名：黃花菜炒四季豆
• 主要食材：黃花菜，四季豆
• 口味：鹹

製作材料：

四季豆、黃花菜、鹽、油

製作方法：

1、準備四季豆；

2、把黃花菜泡發擠乾；

3.入鍋焯至6分熟；

4.把黃花菜切段；

5.熱鍋冷油，先將四季豆入鍋煸炒；

6.待炒至起虎皮後，將黃花菜倒入鍋中加點鹽，煸炒斷生即可；

小貼士：

四季豆一定要燒熟，不然會有毒