清燉土豆牛肉煲是一道家常菜。
基本介紹
- 中文名:清燉土豆牛肉煲
- 主料:牛腱子750克,土豆2個等
- 輔料:色拉油適量,食鹽適量等
- 類型:美食
清燉土豆牛肉煲是一道家常菜。
清燉土豆牛肉煲是一道家常菜。輔料色拉油適量,食鹽適量,蔥適量,姜適量,蒜適量,八角3個,桂皮適量,老抽適量,香菜適量,陳皮適量,香葉適量,草果1顆,茴香籽適量做法1.將牛腱子肉洗淨後切成塊2.放入鍋中倒入清水,大火燒開煮...
2、普通鍋做法:牛肉炒後好,多加一些熱水,先在火上燉40分鐘,再放入土豆和胡蘿蔔燉15分鐘即可。指導 1. 烹飪時放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉,牛肉易爛;清燉牛肉能較好地保存營養成分。2. 煮老牛肉的前一天晚上把牛肉塗上一...
清燉土豆牛肉湯是一款家常菜品,主要食材是土豆和牛肉,主要烹飪工藝是清燉。成品營養豐富,適合寒冬暖胃。營養特點 牛肉含蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵等成分。土豆含大量澱粉、蛋白質和膠質檸檬酸、乳酸及鉀鹽。牛肉味甘...
牛肉土豆煲是一道由牛裡脊肉、小馬鈴薯、小香蔥等做成的美食。材料 牛裡脊肉1塊(200g),小馬鈴薯200g,小香蔥2根,醬油2湯匙(30ml),香油1/2茶匙(3ml),白砂糖1茶匙(5g),鹽1茶匙(5g),油2湯匙(30ml)做法 牛肉先切成...
清燉土豆牛肉是一道以牛肉為主要食材的菜品。原料:牛肉(腿肉、牛腩等均可) 小土豆 蔥 姜 調料:鹽 花雕酒 事先準備:1. 牛肉切塊。2. 蔥打結,姜切片;小土豆去皮(可在牛肉燉軟以後再去皮,防止氧化)。做法:1. 牛肉放入...
所以馬鈴薯發芽和皮變綠色時不能食,以防中毒。土豆含有一種生物鹼是有毒物質,人體大量攝入後,會引起中毒、噁心、腹瀉等反應,這種有毒物質,通常集中在表皮里,因此食用時一定要去皮。關節炎病人忌食土豆。脾胃虛寒易腹瀉者應少食。
燉土豆是一道家常菜,以土豆為主料,主要有牛肉燉豆、排骨燉土豆等,對身體很有好處。美味可口,大眾菜系。有多種做法。牛肉燉土豆 原料:土豆1個、牛腩約300G、尖椒1個、八角2枚、香葉2片、生抽1湯匙、老抽1湯匙、料酒1湯匙、鹽1/...
經典土豆燉牛肉 經典土豆燉牛肉,以牛肉、土豆為主料的菜品。用料 做法
家常土豆燉牛肉 家常土豆燉牛肉是以牛肉、土豆為主料的菜品。用料 做法
牛肉燉土豆是利用牛肉、土豆等食材製成的一道老少皆宜的菜餚,味道鮮美。所需食材 土豆,花椰菜,牛肉,魔芋結,蔥花,洋蔥片,木魚湯,濃口醬油,味淋,糖,木魚精 製作方法 (1)將土豆修成六角形,焯水待用:西冷牛肉切成片。(2)在...
準確的來說,土豆燉牛肉起源於匈牙利,乃匈牙利一道名菜,此後,它傳入了前蘇聯,成為了前蘇聯所謂的“共產主義”生活典範,更進入了中國普通百姓家庭,成為我們中國的一道家常菜。【特點】 湯鮮甜可口 【主料】牛肉 200克、土豆 3個、...
番茄土豆牛肉煲是一道菜品,屬於家常菜。主料是牛肉、番茄,配料是洋蔥等,調料為鹽等,主要通過煲制的做法而成。所需食材 主料:牛肉500克,番茄500克,土豆(黃皮)500克,洋蔥(白皮)100克,調料:鹽5克,姜5克,植物油25克 制...
要使材料的香味互相吸收,包你吃得唇齒留香!評說 在寒冷的冬季里,給家人來上一碗濃香軟糯的土豆牛腩煲,讓你暖到心窩裡去了呢!味道好極了! 你如果有時間請準備砂鍋,如果沒有時間那準備一個高壓鍋也夠了!
枸杞土豆燉牛肉是一道以土豆、牛肉為主料製作的藥膳。原料 枸杞子20克,土豆400克,牛肉300克,料酒、鹽、味素、姜、蔥、胡椒粉各適量。製法 1.將枸杞子洗淨,去果柄、黑籽及雜質;土豆洗淨,去皮,切4厘米見方的塊;牛肉洗淨,用開水余去...
絕密土豆燉牛肉 絕密土豆燉牛肉是以土豆、牛肉為主料製作的菜品。用料 做法
日式土豆燉牛肉是一道美味的菜餚。主要食材是由牛肉和土豆,本菜餚主要可以健脾養胃,強筋壯骨具有很高的營養價值。營養成分 土豆燉牛肉這菜,估計家家的餐桌都有它吧?十個人做就能做出十種味道來,家常菜就是這么個性化。日本人做菜最...
番茄土豆燉牛肉是以牛肉、番茄等為主料做成的一道家常菜,其口感紅湯酸甜,肉質嫩滑,營養豐富,適宜懷孕中期食用。製作材料 主料:牛肉(肥瘦)500克,番茄500克,土豆(黃皮)500克,洋蔥(白皮)100克 調料:鹽5克,姜5克,植物油25克 ...
1.將牛肉、土豆切塊,備用;2.油鍋燒熱,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起備用;3.沙鍋中加適量熱水,放入蔥、姜、料酒燒沸,再加入牛肉煮20分鐘;4.然後轉為小火燉至牛肉熟爛,加鹽調味,放入土豆燉至入味,土豆燉牛肉即...
電飯煲版土豆燉牛肉 電飯煲版土豆燉牛肉是一道普通的家常菜,主要材料是牛腩、土豆、洋蔥、洋蔥。原料 主料 牛腩、土豆、洋蔥、洋蔥 輔料 老抽、生抽、糖、水 做法
牛肉100克,蘿蔔100克,土豆50克,料酒5克,醬油、精鹽、蔥、姜各適量。做法 牛肉洗淨切成塊。將蘿蔔、土豆去皮,切滾刀塊。將牛肉入鍋,煮開,撇去浮沫,加入料酒、蔥、姜及水浸過牛肉,燉至八九成爛時,加蘿蔔、土豆及鹽,至酥...
1、牛肉6兩 2、胡蘿蔔1根 3、土豆1個 4、八角5顆 5、生薑4片 6、蒜頭3瓣 7、香蔥、香菜各1棵 8、生抽、料酒各1湯匙 9、鹽、雞精適量。方法二:原料 1、牛肉1斤 2、胡蘿蔔1根 3、土豆1個 4、 洋蔥1個 5、西紅柿1個 ...
胡蘿蔔土豆燉牛肉煲是一道菜品,主料是牛肉、配料是胡蘿蔔、土豆等,調料為姜、蔥、鹽等,通過微火燉製的做法而成。所需食材 牛肉,胡蘿蔔,土豆,八角,蔥姜,乾辣椒,香菜,鹽,醬油,料酒,白糖,黃醬 製作方法 1.材料預處理: ...
將牛肉、土豆切塊,備用; 2.油鍋燒熱,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起備用; 3.沙鍋中加適量熱水,放入蔥、姜、料酒燒沸,再加入牛肉煮20分鐘; 4.然後轉為小火燉至牛肉熟爛,加鹽調味,放入土豆燉至入味,土豆燉...