電飯煲版土豆燉牛肉是一道普通的家常菜,主要材料是牛腩、土豆、洋蔥、洋蔥。
基本介紹
- 中文名:電飯煲版土豆燉牛肉
- 主要食材:牛腩、土豆
- 分類:家常菜
- 輔料:老抽、生抽
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原料
主料
牛腩、土豆、洋蔥、洋蔥
輔料
老抽、生抽、糖、水
做法
1.牛肉切塊,放在冷水裡煮開 | |
2.小土豆買了已經削皮的了,浸在冷水裡,把澱粉泡出來,過濾幾遍直到水變清。留著備用 | |
3.洋蔥切碎,用熱油快炒 | |
4.將土豆和牛肉放入鍋中一起快炒一下,加生抽老抽和糖 | |
5.放入電飯煲中,按煮飯鍵即可,我煮了兩次,因為可以更入味,肉也酥了 | |
6.出鍋咯,撒了點蔥花,開吃咯 |