淮山雞湯

淮山雞湯

淮山雞湯是一道美味的菜餚。

基本介紹

  • 中文名:淮山雞湯
  • 材料:淮山,雞
  • 味道:鮮香
  • 工藝:煮
  • 難度:簡單
材料,做法,菜品特色,營養價值,

材料

淮山400克,蜜棗1顆,姜2片,雞0.5隻,胡蘿蔔1根,鹽
淮山雞湯淮山雞湯

做法

1.雞挖去內臟後斬成小塊備用.
2.淮山,胡蘿蔔都去皮,切成塊狀.
3.把上面所有材料放進鍋時,加清水6-8碗,大火燒開10分鐘,然後轉小火 再煮50分鐘左右,下鹽調味,即可熄火.

菜品特色

烹飪簡單

營養價值

營養豐富

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