海米大白菜，以大白菜、蝦乾為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：海米大白菜
- 分類：快手菜，下飯菜，家常菜，素菜，深夜食堂，宵夜，減肥，小清新
- 主要食材：大白菜，蝦乾
用料,做法,
用料
材料 |
大白菜 |
蝦乾 |
鹽 |
做法
1. 海米稍微泡一下，衝去雜質 |
2. 坐鍋熱油，爆香海米，放入大白菜梗翻炒至軟 |
3. 放入大白菜葉，旺火爆炒 |
4. 出鍋前下鹽調味 |
海米大白菜
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