油炸馬鈴薯丸:去皮熟馬鈴薯79.5%、人造奶油4.5%食用油9.0%、雞蛋黃3.5%、蛋白3.5%。 製成的油炸馬鈴薯丸的直徑為12—14毫米,香酥可口,風味獨特。
操作要點殃櫻元蘭:將馬鈴薯煮熟,搗危慨爛成拜腳捉泥後與其他配料探辯灶一起加入到攪拌混合機內,充分攪拌使物料混合均勻,通過成型機製成丸狀。將丸子榜照捉在180℃左右的油中備禁束油炸膨化。船遷剃邀待冷卻後再油炸。
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油炸馬鈴薯丸:去皮熟馬鈴薯79.5%、人造奶油4.5%食用油9.0%、雞蛋黃3.5%、蛋白3.5%。 製成的油炸馬鈴薯丸的直徑為12—14毫米,香酥可口,風味獨特。
油炸馬鈴薯丸:去皮熟馬鈴薯79.5%、人造奶油4.5%食用油9.0%、雞蛋黃3.5%、蛋白3.5%。 製成的油炸馬鈴薯丸的直徑為12—14毫米,香酥可口,風味獨特。
材料:土豆2個(不要太大,一個有2兩就夠了),五花肉或火腿肉少許,乾澱粉2兩,生薑20克,蔥頭若干,香姑兩朵,筍片少許。 調料:鹽、味素或雞精就好...
1、土豆蒸熟去皮。2、土豆搗成泥,加少許鹽和黑胡椒粉,拌勻。準備雞蛋液,乳酪絲,麵包糠。3、土豆泥包入乳酪。4、裹上一層麵粉,做成丸子。 5、裹上蛋液,拍上...
中文名 香酥土豆丸子 主要食材 土豆,洋蔥 分類 丸子,油炸,小吃,酥 目錄 1 用料 2 做法 香酥土豆丸子用料 材料 用量 土豆 300克 洋蔥 50克 西紅柿 50克 ...
馬鈴薯炸鮭魚丸子是一道家常菜,做法簡單,容易上手。中文名 馬鈴薯炸鮭魚丸子 主要食材 馬鈴薯,鮭魚 口味 鹹香 工藝 炸目錄 1 食材 2 做法 馬鈴薯炸鮭魚丸子...
土豆,雞蛋,油菜,黑胡椒粉,生抽,蔥,姜,蒜,料酒,蚝油,澱粉,油蚝油土豆丸子做法: 編輯 1、土豆去皮,放進微波爐高火微熟,用勺子碾成泥。
土豆燒丸子做法 1. 肉餡打水,放少許水打散 2. 肉餡打好後放醬油,料酒,鹽,切碎的蔥攪拌均勻,在放油攪拌後放入饅頭碎屑和荸薺碎屑,繼續攪拌,最後打入一個雞蛋...
焦香土豆丸是一道美味的家常菜,主要製作食材是土豆,配料是肉餡、饅頭,調料是蔥、胡椒、味素等,通過油鍋炸制而成。中文名 焦香土豆丸 主要食材 土豆 分類 ...
土豆、花生米、芝麻、蔥姜蒜土豆泥丸子做法: 編輯 1、土豆去皮,切片,放入蒸鍋里整大約十分鐘;(用筷子試一下,輕易扎透就好了)2、油炸花生米和熟芝麻,一起放入...
流沙土豆丸,土豆外皮焦黃香酥,裡面的餡料鹹香軟糯,用特製的流沙餡做土豆球餡心,咬上一口,便能流出誘人的金黃色,蛋黃味濃,吃起來有沙沙的口感。
馬鈴薯章魚丸子材料 編輯 馬鈴薯泥300公克,章魚腳100公克,鹽少許,黑胡椒少許,低...4.起一油鍋,待油燒熱至約180℃的油溫後,放入作法3的丸子,油炸至外皮呈金黃...
1. 蓮藕、土豆削皮,洗乾淨用擦薑絲的擦絲器擦成蓉。用紗布把兩樣蓉的水擠出。 2. 雞胸肉先切成小塊,加鹽、糖、酒、生粉一起拌勻,然後剁碎。 3. 把碎...
主要食材是以土豆,豆腐,洋蔥,青椒火腿,用鹽雞精等調料作為調味的油炸食品 ,大多配以番茄醬食用。中文名 鵪鶉蛋土豆丸子 英文名 Quail egg potato balls 主要...
炸素丸,由胡蘿,土豆,香菜適量,雞蛋清2個,澱粉、食用油、味素、精鹽各少許等原料製成。可 和中養胃、健脾利濕,降糖降脂、美容養顏。
2. 因有過油炸制過程,需準備熟豬油500克。 菜系及功效:西北菜 甜品/點心口味:甜味 工藝:蜜汁蜜汁洋芋丸子的製作材料:主料:土豆(黃皮)500克輔料:小麥麵粉100克,...
2.蔥蒜放入油鍋煸炒出味,再放入白菜加醋、鹽、肉湯、丸子、炸土豆塊、片粉等一起入味後翻炒,勾芡汁 入盤即成。 特點:微酸,醇厚下飯。詞條...