桂花紅棗

桂花紅棗是以桂花、紅棗為主料製作的食品。

基本介紹

• 中文名：桂花紅棗
• 原料：含苞待放的桂花，紅棗，紅糖。
• 調料：糖桂花
• 特點：口感舒適

做法一

桂花紅棗

原料: 原 料：

製法: （1）紅棗洗淨，用清水泡發。

（2）放入沙鍋中，加適量清水，用旺火燒開後改用小火燉至熟爛，加入紅糖稍煮，湯快盡時加入桂花即成。

特點: 棗甜花香，補血補氣，健脾開胃。

做法二

主料：棗(乾)

輔料：水

調料：糖桂花

桂花紅棗

做法：

1、浸泡後的大紅棗撈出，放入微波可用容器中，加入適量清水（至紅棗1/3處）。

2、蓋上容器的蓋子，放入微波爐，400W微波火力加熱10分鐘。

3、取出逐個翻面，400W微波火力繼續加熱5分鐘。

4、淋入適量糖桂花，400W微波火力最後加熱5分鐘即可。