栗子冬瓜煲老鴨

栗子冬瓜煲老鴨是一道由鴨、冬瓜等食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:栗子冬瓜煲老鴨
  • 主要原料:鴨1500克,冬瓜300克,栗子(鮮)200克
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要營養成分:蛋白質
  • 主要食用功效:脾調養食譜 水腫食譜 消化不良食譜
  • 適宜人群:老少皆宜
  • 副作用:無
  • 儲藏方法:常溫儲存
  • 口味:鹹鮮味
基本信息,製作材料,小帖士-食物相剋,

基本信息

功效:脾調養食譜 水腫食譜 消化不良食譜 滋陰食譜 健脾開胃食譜
口味:鹹鮮味
工藝:原燉

製作材料

主料:鴨1500克,冬瓜300克,栗子(鮮)200克
輔料:陳皮3克
調料:姜4克,鹽3克教您栗子冬瓜煲老鴨怎么做,如何做栗子冬瓜煲老鴨才好吃 1. 將老鴨宰殺收拾乾淨,沸水燙後備用。 小帖士-健康提示:
此湯健脾開胃、滋陰補腎、去濕消腫,適於脾腎虛、精神疲乏、腰腳無力、食欲不振者。

小帖士-食物相剋

陳皮:陳皮不宜與半夏南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。

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