《果凍》是Waleed Moursi執導的電影，於2009年上映，製片地區美國。
果凍是以水、食糖或澱粉糖等為主要原料，輔以增稠劑等食品添加劑，添加或不添加果蔬製品，乳及乳製品等原料，經溶膠、調配、灌裝、殺菌、冷卻等工序加工而成的膠凍食品。分類黃桃·蜜桃果肉果凍、香橙味果凍爽、蜜桔果肉果凍、檸檬味果凍...
西瓜果凍，顏色鮮艷，口感爽滑，入口即化，孩子們都非常喜歡。所需原料為紅瓤西瓜1500克、瓊脂5克、白糖350克。做法 製法 （1）西瓜取瓤用紗布包好擠取瓜汁。（2）瓊脂用150克水浸漲，放小鋼精鍋中熬溶，加進白糖、瓜汁，沸後...
果凍粉是由一些香料添加劑加上糖，與凝固劑（魚膠粉，瓊脂粉）調和而成的。果凍粉的口感很豐富，可以有各種水果味，比如香橙味，草莓味等等。果凍粉使用方法非常簡單，通常就是直接加水調散，冷卻後即可。吉利丁 吉利丁通常是透明的片狀...
自製水果果凍是一道美食，製作原料主要有櫻桃、杏、果凍粉，使用工具是模具、冰櫃。做法 1、先把果凍粉用熱水沖開融化！2、攪拌均勻後，繼續加入冷水！加入的冷水的量可以根據個人喜歡，如果喜歡濃的，味道重的，可以少加點冷水！但是也...
什錦果凍製作 工藝：凍 口味：清香味 主料：蘋果(80克) 梨(80克) 草莓(50克) 杏(50克) 調料：澱粉(豌豆)(10克) 桂皮(2克) 冰糖(10克) 製作步驟： 1. 蘋果、梨洗淨去皮，切成小橘瓣形狀，分開放置待用； 2. 草莓洗淨切開...
藍莓果凍是一道甜點。主料有藍莓、吉利丁片、檸檬汁，輔料有白砂糖、水等。做法 做法一 原料 主料 藍莓、吉利丁片、檸檬汁 輔料 白砂糖、水 做法 做法二 主料 藍莓50克、吉利丁片8克、檸檬汁半個 輔料 白砂糖18克、水200ml 步驟...
櫻桃果肉果凍是一種果凍，主要原料是櫻桃汁、吉利丁等。原料 櫻桃汁 配料 吉利丁 做法 1、桃水櫻桃汁倒入鍋中煮沸關火。2、吉利丁片放水中泡軟。3、將吉利丁片放至溫熱的櫻桃汁中溶化。4、將櫻桃汁放進容器中，加入糖水櫻桃肉。5...
日本櫻花果凍，是日本的傳統甜品。有一整朵櫻花在裡面，果凍製作成功之後呈晶瑩剔透的樣子，十分浪漫優雅。適合大部分女孩。所用廚具 煮鍋 冰櫃 食材明細 櫻花乾 魔芋粉適量 吉利丁適量 檸檬汁（蜂蜜）適量 糖適量 製作步驟 做法一 1....
脆皮果凍是一道油炸甜品，口味是水果味。簡介 它結合了三項專利，首先 它的外觀專利是個圓錐型，這個形狀在甜點食品中比較新穎，第二 它的外殼與餡料相組合 產生的實用新型專利 在食品中是第一次出現，第三 它的餡料口味是水果味的專利...
咖啡果凍是小吃名稱，是一道美食。主要食材有黑咖啡粉、吉利丁片、香草精、白砂糖等。做法一 原料果凍：明膠塊8塊（12克）水1、5杯，速溶咖啡2大匙，精製砂糖60克。糖漿：水1/2杯，砂糖30克，白蘭地少量，鮮奶油適量 製作方法將...
雙色荔枝果凍是一道美食，製作原料主要有荔枝、玫瑰茄、魚膠粉、蜂蜜。原料 荔枝10顆、玫瑰茄2朵、魚膠粉18g、蜂蜜2小勺 做法 1、荔枝沖洗乾淨後，去殼去核，用攪拌機打成汁。2、將18g魚膠粉和120ml開水充分混合，至魚膠粉完全...
一層白+一層其它色的果凍。這類果凍生產時先按比例調好2-3種果凍漿料，利用具有製冷系統或冷水、冷風等加速凝固措施的多灌裝頭生產線，將以上已調製好的果凍漿料分2-3次（依你的產品層次數而定）灌裝。做法一 基本介紹 做法步驟 1...
義大利果凍 義大利果凍是以草莓為主料的甜品。用料 做法
黑糖奶茶果凍：是一種風味獨特的零食。是由紅茶，牛奶，黑糖魚膠粉等原料做成的，操作簡單，可以自己試試。材料 參考份量：4杯。主料 紅茶120克、牛奶180克 輔料 黑糖80克，魚膠粉12克、純淨水36克（以上份量可根據自家需要調整）。特...
水晶果凍：是一道以蔓越莓、水晶果凍粉、白糖、開水為主要材料做成的甜品，富有營養。原料 水晶果凍粉20克、開水100克、白糖10克、蔓越梅 做法 1、準備材料；2、碗中倒入果凍粉；3、將滾開的水倒入碗中；4、加入適量的白糖；5、模子...
榴槤果凍 榴槤果凍是以榴槤果凍粉為主料的食品。用料 做法
山楂果凍是一種食品。選材標準 選取無病蟲害、無霉爛變質、新鮮良好的好山楂。製作流程 經清洗乾淨後去除花萼及果柄，切成2瓣—4瓣，倒入鍋中，加入與果等重的溫水，維持85℃—90℃，時間1小時，並不斷攪拌，然後取出用布過濾。濾液...
桔子果凍 桔子果凍是以桔子為主料製作的一道食品。用料 做法
香蕉果凍是一道以橙汁，魚膠片為原料的甜品。原料：橙汁100克、魚膠片3.5克、切片香蕉少許。份量：一杯。做法：1、魚膠片先放冷開水中泡軟。2、沖一杯橙汁，我這個不是很甜。3、然後將泡軟的吉利丁片放入。4、因為橙汁是熱的，...
獼猴桃果凍是一道美食，主料有獼猴桃50克、洋菜10克，製作方法簡單。做法 做法一 食物原料 獼猴桃50克、洋菜10克 製作方法 1、將獼猴桃洗淨，去皮，切成細粒，洋菜洗淨，切末。2、洋菜加水煮沸後放入獼猴桃粒，再稍煮一下。倒入果凍模子裡...
紅棗桂圓果凍，以桂圓為主料製作的菜品。材料 桂圓50克、去籽紅棗30克民、水600克、吉利T—15克、細冰糖 做法 1．將桂圓與紅棗稍微洗淨，加水用小火煮約30分鐘上，至湯汁變成琥珀色即可。2．吉利T與細砂糖乾拌混合，加入煮好的桂圓...
雙色水果果凍是一道美食，由櫻桃、橙汁、牛奶等原料製作而成。原料 8顆 櫻桃125ml 橙汁125ml 牛奶10克 白明膠粉.步驟 明膠粉5克加15ML橙汁隔水溶化 加入110ML的橙汁攪拌冷卻 倒入加有櫻桃的模具，放入冰櫃冷藏2個小時 同樣的道理明膠...
綠豆果凍 綠豆果凍 甜品，小吃，果凍 用料 做法
鳳梨果凍成品：果凍成品透明或半透明，有彈性，檸檬黃色，甜酸可口，具鳳梨芳香。做法 這種製品是天然果凍，也叫果實果凍，又稱鳳梨者啫喱（英文jelly翻譯音），加工技術如下：1. 原料處理：選擇成熟鳳梨，但不能過熟，以果色絕大部分變...
奇異果果凍是以獼猴桃、魚膠粉、檸檬汁等為原料製成的小食品。用料 獼猴桃1個，魚膠粉10g，檸檬汁60g，白砂糖75g，水200ml 做法 將一半獼猴桃切丁 將獼猴桃丁，白砂糖，檸檬汁和水放入碗中，用微波爐加熱 將加熱好的混合汁過濾，濾...
將奇異果洗淨削去外皮後，取中間部位切成0.2公分圓薄片，水蜜桃自罐頭取出後稍瀝乾糖液，亦切成0.2公分薄片備用。材料 1.果凍粉60公克，細砂糖200公克，水1000㏄，2.奇異果1顆，細砂糖30公克，3.水蜜桃罐頭1罐，4.檸檬汁50㏄。做...
牛奶果凍是一道甜品，主料為牛奶、蜂蜜、水，是一道在家即可製作的休閒甜品。做法 做法一 原料 主料 牛奶、蜂蜜、水 輔料 明膠 做法 1.明膠加水攪拌，放入微波爐加熱30秒 2.牛奶加蜂蜜攪拌，加入明膠攪拌，倒入模具中 3.模具上放一層...
橙子果凍是一道營養豐富的甜品，主要食材是是橙子，輔料魚膠片、白糖等。橙子中含量豐富的維生素，適合有高血脂症、高血壓等疾病的人食用。原料 橙子兩個、魚膠粉15克、白糖5克、橙汁300克。做法 食材 主料 橙子一個、魚膠片5g 輔料 ...
果凍布丁是一種西方甜食，主要呈半固體狀或無固定狀，外觀晶瑩，色澤鮮艷，口感軟滑，亦稱啫喱 菜品特色 小孩子一般都喜歡吃果凍，但市面上賣的果凍都含有防腐劑，家長不太願意讓孩子吃，所以在家自己做果凍是個不錯的選擇。做法 材料 ...
芒果果凍是一道甜品，主料是芒果，輔料果凍粉。做法 做法一 主料 芒果適量 輔料 果凍粉25克 調料 水250克\白砂糖35克 芒果果凍的做法 1.將芒果切成丁 2.將250克清水燒開 3.加入砂糖、果凍粉 4.用打蛋器攪拌至糖和果凍充分溶解 ...
