自製水果果凍是一道美食，製作原料主要有櫻桃、杏、果凍粉。
基本介紹
- 中文名：自製水果果凍
- 小貼士：脫模最關鍵
- 做法：攪拌均勻後，繼續加入冷水
- 原料：櫻桃、杏、果凍粉、
做法：,小貼士：,
做法：
1、先把果凍粉用熱水沖開融化！
2、攪拌均勻後，繼續加入冷水！
加入的冷水的量可以根據個人喜歡，如果喜歡濃的，味道重的，可以少加點冷水！但是也加入太多，太多凝結不了。
大概冷水的量是熱水的量2倍左右！
3、水果切成果粒，這次我選的是甜櫻桃和甜杏
4、加入洗淨切好的大號水果丁！
5、倒入自己喜歡的模具，
6、放入冰櫃冷藏里冷藏4個小時左右
小貼士：
整個過程脫模最關鍵，我是用牙籤稍微沿著邊劃了劃，然後吹了吹氣，然後倒扣，輕輕磕達下來的，另外把果凍汁倒入模具之前可稍微刷一點油這樣脫模的時候比較省事！
