雙色水果果凍

雙色水果果凍是一道美食，由櫻桃、橙汁、牛奶等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：雙色水果果凍
• 主要原料：櫻桃
• 是否含防腐劑：否
• 儲藏方法：即食

工具/原料

8顆 櫻桃125ml 橙汁125ml 牛奶10克 白明膠粉.

步驟/方法

明膠粉5克加15ML橙汁隔水溶化
加入110ML的橙汁攪拌冷卻
倒入加有櫻桃的模具，放入冰櫃冷藏2個小時
同樣的道理明膠粉5克加15ML牛奶隔水溶化，加入110ML的牛奶攪拌冷卻，倒入凍好的橙汁上，再放入冰櫃2個小時以上。

注意事項

我是第二天拿出來的，用溫水泡20秒左右就可以脫模。

但是我在膠模的時候，好多都是臉朝地，只有這個腳朝地，不知道為什麼?