香蕉果凍是一道以橙汁,魚膠片為原料的甜品。 原料:橙汁100克、魚膠片3.5克、切片香蕉少許。份量:一杯。做法:1、魚膠片先放冷開水中泡軟。2、沖一杯橙汁,我這個不是很甜。3、然後將泡軟的吉利丁片放入。4、因為橙汁是熱的,所以吉利丁片很容易就會化掉了。5、下面找一個漂亮的杯子,倒入橙汁。6、再裝上切片香蕉,放冰櫃冷凍至硬。看,是不是超級簡單呢?