東北猴頭蘑是營養豐富,有“助消化,利五臟”的功效的真菌。主治消化不良,慢性胃炎,十二指腸潰瘍,神經衰弱以及胃、食道等部位的惡性腫瘤等疾患。
基本介紹
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東北猴頭蘑是營養豐富,有“助消化,利五臟”的功效的真菌。主治消化不良,慢性胃炎,十二指腸潰瘍,神經衰弱以及胃、食道等部位的惡性腫瘤等疾患。
東北猴頭蘑是營養豐富,有“助消化,利五臟”的功效的真菌。主治消化不良,慢性胃炎,十二指腸潰瘍,神經衰弱以及胃、食道等部位的惡性腫瘤等疾患。...
猴頭菇,又叫猴頭菌,只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑,猴頭,猴菇,是中國傳統的名貴菜餚,肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭、熊掌、燕窩、魚翅)之一。有“...
東北大小興安嶺及長白山區,是我國野生食用菌的重要產區之一。元蘑、榛蘑、猴頭蘑被人們稱做東北“三大蘑”,當然,林海中的可食用的菌種極多,估計至少有150種左右。...
在多雨季節比較多見,主要產自東北的大、小興安嶺。猴頭是一種木材腐生菌,在自然界中,一般都在八九月份生長。 李時珍的《本草綱目》對猴頭的藥用價值有明確記載...
海林猴頭菇產自黑龍江省海林市,海林市屬山區和丘陵淺山區,地貌特徵為“九山半水半分田”。境內南北寬、東西狹,由東北向西南斜伸略呈彎曲,形如臥蠶。地勢西高東...
珊瑚狀猴頭蘑又稱珊瑚狀猴頭菌,屬於真菌門層菌綱非褶菌目猴頭菌屬,分布於吉林、四川、雲南、西藏、黑龍江、內蒙古、陝西、新疆等地,夏秋季生於冷杉、雲杉等樹木...
雪蛤猴頭蘑是以蛤蟆油、水發猴頭蘑為主料的美味。... 雪蛤猴頭蘑是以蛤蟆油、水發猴頭蘑為主料的美味。中文名 雪蛤猴頭蘑 材料 蛤蟆油,水發猴頭蘑等 配料...
猴頭菌又稱猴頭蘑、刺蝟菌。猴頭為真菌植物門真菌猴頭菌的子實體,是名貴的食用菌。人們早就把猴頭菌、熊掌、海參、燕窩並列為“四大名菜”。性平、味甘,具有助...
鍋巴猴頭蘑是一道美食,材料:猴頭蘑(瓶裝)300克,泡紅辣椒(剁細)15克,鍋巴200克,姜蒜片各5克,熟雞肉50克,馬耳朵蔥15克,冬筍(瓶裝)50克,白糖30克,午餐肉50...
猴頭蘑煨雞製作方法 編輯 1.將雞劈兩半,剔去頭、爪、架骨、腿骨不要,切成4厘米見方的塊,放入盒內,加醬油、澱粉的調拌醃漬入味;...
食材明細主料飛龍1 只,發好猴頭蘑250 克,芫荽15 克,油菜15 克調料精鹽、味素、花椒水、八角茴香、蔥段、薑片、料酒、生油、雞湯製作步驟1、將飛龍去皮毛、內臟...
猴頭蘑蒸蛋羹是一道美食,主料為猴頭蘑,雞蛋,鹽、胡椒粉,色拉油、香蔥、法香、香油。...
魚香猴頭蘑是一道菜品,以猴頭菇、植物油、醬油、料酒、醋、豆瓣醬等為主要原料製成。...
水發猴頭菇250克,豆油100毫升,味素、細鹽、蔥薑末、水澱粉各適量。將猴頭菇洗淨,去根及長毛。鍋內加水適量燒沸,放入猴頭菇煮爛,連湯移入蒸鍋內,加入味素、細...
銀珠猴頭蘑是一種美食,是由水發猴頭菇和豆腐製作而成。... 銀珠猴頭蘑是一種美食,是由水發猴頭菇和豆腐製作而成。中文名 銀珠猴頭蘑 主要原料 猴頭蘑 是否...
猴頭菇炒雙冬是一款由水發冬菇、猴頭菇等原料製成的菜品。中文名 猴頭菇炒雙冬 主料 水發冬菇、猴頭菇、冬筍、油菜 輔料 雞蛋、料酒、鮮湯、花椒水 功效...
特點由於猴頭和土常山含有多糖體和有機鍺,因此所制飲料具有防癌效果,是一種保健飲料。土常山對治療糖尿病有較好的效果。原料配方猴頭蘑風乾物1千克 土常山風乾物1...
煨炒猴頭蘑是一道菜品,主料是猴頭蘑;配料有洋蔥頭等;調料有食用油、蔥末、味素等,該道菜通過將菜放鍋內翻炒製作而成。...
形態特徵:常山猴頭菇的鮮菇色澤潔白或淡黃色,外形頭狀、球形至扁半球形,無柄,直徑3~15厘米,肉質細嫩,表面密布針形菌刺,菌刺長0.2~1.5厘米。鮮品有猴頭菇...
鮑汁猴頭蘑是一道美食,製作原料主要有猴頭蘑,花椰菜,蔥,姜,鮑魚汁,鹽,雞精等。... 鮑汁猴頭蘑是一道美食,製作原料主要有猴頭蘑,花椰菜,蔥,姜,鮑魚汁,鹽,...
滷味猴頭蘑是一道家常菜餚,主要原料是乾猴頭蘑。... 滷味猴頭蘑是一道家常菜餚,主要原料是乾猴頭蘑。中文名 滷味猴頭蘑 英文名 Braised Hericium Mushroom ...
炒猴頭蘑片是一道美食,由水發猴頭蘑300克等原料製作而成。... 炒猴頭蘑片是一道美食,由水發猴頭蘑300克等原料製作而成。中文名 炒猴頭蘑片 主要食材 水發...
這是一道美食,所用主要原料有五花肉方500克,油菜心200克,冬筍200克,猴頭菇200克,烹調油20克,清水適量,澱粉適量,紹興花雕酒200ml,醬油20克,香醋10克,蚝油15克...
猴頭菇(學名:Hericium erinaceus;英文名:Lion's Mane Mushroom,Bearded Tooth Mushroom),又叫猴頭菌,只因外形酷似猴頭而得名。原生態猴頭菇是對猴頭菇不是人工栽培...
三菇猴頭是一道菜品,主料是猴頭菇等,配料是草菇等。中文名 三菇猴頭 主要原料 猴頭菇200克,,草菇50克, 輔料 蘑菇50克, 香菇10克, 紅蘿蔔30克 配料 ...
乾燒猴頭菇是一道由猴頭菇、豬肥瘦肉等食材製成的食品,口味鹹中略甜。中文名 乾燒猴頭菇 主要原料 猴頭菇,豬肥瘦肉 目錄 1 原料 2 調料 3 做法 ▪ ...