鮑汁猴頭蘑

鮑汁猴頭蘑是一道美食，製作原料主要有猴頭蘑，花椰菜，蔥，姜，鮑魚汁，鹽，雞精等。

基本介紹

• 中文名：鮑汁猴頭蘑
• 主要食材：猴頭蘑，花椰菜
• 調料：蔥，姜，鮑魚汁，鹽，雞精
• 工藝：燒

材料

猴頭蘑，花椰菜，蔥，姜，鮑魚汁，鹽，雞精

做法

1.花椰菜切小朵，猴頭蘑切厚片

2.分別將花椰菜和猴頭蘑焯水

3.蔥姜炒出香味，下猴頭蘑、鹽、鮑魚汁、雞精燒至入味

4.用清炒花椰菜圍邊