朱古力麵包

朱古力麵包是一款麵包，製作原料主要有朱古力等。

基本介紹

• 中文名：朱古力麵包
• 高粉： 250克
• 糖 ：30克
• 鹽： 1克

食材明細

酵母 2·5克

可可粉 8克

黃油 20克

水 100克

雞蛋 一個

製作步驟

1.除黃油外，所有材料揉成光滑麵團，再加入黃油揉成可拉出筋膜的麵團，發酵至兩倍大，排氣後分成等份小麵團，滾圓靜置10分鐘。

2.取一份麵團擀開呈橢圓形，放入杏仁餡（後面再上餡料的做法）。

3.捲起呈長條形，封口捏緊，慢慢搓長，做成反6字形。

4.再繞成8字形。

5.依次做好蓋上保鮮膜第二次發酵25分鐘。

6.刷蛋液，撒杏仁碎，烤箱預熱190度，烤15-20分鐘即好。

遊戲套用

《美食大戰老鼠》中的朱古力麵包

朱古力麵包是策略型網頁遊戲《美食大戰老鼠》里的一種美食道具

功能：阻擋老鼠進攻

火苗：125+

作用範圍：1格

使用條件：全天

強化說明：強化後提升體力

轉職：使用後火苗不增加（德芙麵包）