基本介紹
- 中文名:木耳炒包菜
- 主要食材:木耳,包菜
- 分類:炒,宿舍
用料
材料 |
木耳 |
包菜 |
花椒 |
生抽 |
醋 |
蒜 |
做法
1. 木耳泡發,去蒂,撕小朵。包菜洗淨,撕小片。 |
2. 起鍋,下蒜蓉和花椒,煸炒一小會,出香即可。 |
3. 下包菜,大火快炒,加生抽及一點鹽 |
4. 下木耳,繼續翻炒,出鍋前加一點生抽和鹽。 |
材料 |
木耳 |
包菜 |
花椒 |
生抽 |
醋 |
蒜 |
1. 木耳泡發,去蒂,撕小朵。包菜洗淨,撕小片。 |
2. 起鍋,下蒜蓉和花椒,煸炒一小會,出香即可。 |
3. 下包菜,大火快炒,加生抽及一點鹽 |
4. 下木耳,繼續翻炒,出鍋前加一點生抽和鹽。 |
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