木瓜雪耳牛奶湯

木瓜雪耳牛奶湯是一道美食。主要原料：木瓜一個、雪耳適量、牛奶、冰糖。

基本介紹

• 中文名：木瓜雪耳牛奶湯
• 主要食材：木瓜一個
• 輔料：雪耳適量、牛奶
• 功效：養陰潤肺，使皮膚得到滋潤

菜餚名稱

木瓜雪耳牛奶湯

製作方法

1.先將雪耳25克用清水浸透發開，再用清水漂洗乾淨，備用。

2.接著將木瓜一個削去皮，去籽，用清水洗乾淨，切成小塊狀。

3.然後將南、北杏各20克去衣，用清水洗乾淨，連同以上備用材料一齊放入燉盅內，加入適量冰糖，放入適量滾開水，蓋上燉盅蓋，放入鍋內，隔水燉至軟爛入味，木瓜變成幾乎透明狀的就可以了，還可以加點牛奶。

食譜療效

經常適當吃一些雪耳燉木瓜，就能夠養陰潤肺，使皮膚得到滋潤，保持皮膚幼嫩，防止皺紋過早出現。