基本介紹
- 中文名：木瓜牛奶燉雪耳
- 主要食材：青木瓜，雪耳
- 分類：燉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
青木瓜 | 半個 |
雪耳 | 一朵 |
牛奶 | 450ml |
冰糖 | 少許 |
做法
1. 雪耳洗淨浸泡半小時 |
2. 青木瓜去皮切塊 |
3. 將材料倒入湯煲，加入剛好沒過食材的水煲30分鐘至木瓜軟爛 |
4. 加入牛奶，冰糖小火煲20分鐘 |
木瓜牛奶燉雪耳
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