木瓜雪耳蓮子湯

木瓜雪耳蓮子湯是一道主要由雪耳、蓮子、木瓜、冰糖、枸杞等做成的食物。

基本介紹

• 中文名：木瓜雪耳蓮子湯
• 原料：雪耳、蓮子
• 類別：食物
• 烹調：煮20分鐘左右

原料

雪耳、蓮子、木瓜、冰糖、枸杞。

做法

1、雪耳泡發後洗淨，撕成小碎塊。

2、蓮子清水泡漲。

3、木瓜去皮切小塊備用。

4、雪耳，蓮子裝進湯鍋里，加清水，大火燒開。

5、加入冰糖。

6、倒入木瓜，煮開。

7、轉小火，煮20分鐘左右。

8、加入枸杞，再煮10分鐘即可。