抹茶糕

抹茶糕

基本介紹

  • 中文名:抹茶糕
  • 主要食材:抹茶粉,牛奶
用料,做法,

用料

材料
用量
抹茶粉
一匙(衝出200m)
牛奶
200m
搽茶奶(抹茶加奶)
200m
吉利丁
15g(2匙)

做法

1. 吉利丁泡凍水,去水後。再隔熱水加熱融化。
抹茶糕

2. 綠茶加1/3吉利丁
抹茶糕

3. 200m牛奶加1/3吉利丁
抹茶糕

4. 抹茶加奶200m,再加入剩下1/3吉利丁
抹茶糕

5. 倒入模,一層凍好後,再一層。
抹茶糕

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