戚風蛋糕八寸

戚風蛋糕八寸以低筋粉為主料的食品

基本介紹

• 中文名：戚風蛋糕八寸
• 分類：戚風蛋糕
• 主要食材：低筋粉，玉米胚芽油

用料

材料	用量
低筋粉	100克
玉米胚芽油	45克
牛奶	75克
雞蛋	5個
細砂糖	70克

做法

1. 這次爬得很高，為了防止表面裂紋擴大烤焦，加了一小杯水。
2. 沒有涼架，不知這樣會不會影響造型。
3. 其他我都按上面的方子做的。