山芋麵包

基本介紹

• 中文名：山芋麵包
• 主要食材：熟山芋一塊，蘋果一個（擦成絨狀）
• 分類：麵包

用料

材料

熟山芋一塊

蘋果一個（擦成絨狀）

普通麵粉三杯

酵母：3

鹽：3

黃油：20

糯米酒糟：60

做法

1. 所有材料混合揉面（黃油後揉）

2. 發酵

3. 黃油塗抹烤盤，放入麵團，排氣壓平。

4. 二次發酵

5. 烤箱200度30分鐘。