家常菜大精選

家常菜大精選

《家常菜大精選》是由丁海濤編著出版的書籍。

基本介紹

  • 作者:丁海濤
  • ISBN:9787506484862
  • 頁數:208
  • 定價:29.80元
  • 出版時間:2012-7
  • 副標題:家常菜大精選
內容簡介
《家庭生活典藏系列3:家常菜大精選》將最常用的食材進行分類,分步詳解這些食材的家常做法,並介紹了家常冷盤、湯羹、主食等實例,分類詳細。書中還特別列舉了適合某些特定人群的營養食譜,如為孕婦、兒童、老人、病人等人群精心打造了數款營養佳肴。此外,書中還精選了多款針對不同季節的營養食譜。

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