客房服務(2007年科學出版社出版的圖書)

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《客房服務》是2007年2月科學出版社出版的圖書,作者是孟潔、張詠梅。

基本介紹

  • 中文名:客房服務
  • 作者:孟潔、張詠梅
  • 類別:經濟學
  • 出版社:科學出版社
  • 出版時間:2007年2月
  • ISBN:9787030185679
圖書簡介,圖書目錄,

圖書簡介

本書介紹了客房服務的基礎知識,客房,清潔設備及清潔劑,客房的清掃服務,客房的的安全管理等內容。

圖書目錄

  • 第一章 客房基礎知識
  • 第二章 清潔設備和清潔劑
  • 第三章 客房清掃服務
  • 第四章 客房對客服務
  • 第五章 客房部的物資管理
  • 第六章 客房部的安全管理
  • 附錄客房部管理人員崗位職責
  • 主要參考書目

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