《客房服務與管理實務(第2版)/旅遊類專業系列教材》是2017年科學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名:客房服務與管理實務(第2版)/旅遊類專業系列教材
- 作者:魏潔文主編
- 出版社:科學出版社
- 出版時間:2017年
- 開本:16 開
- 裝幀:平裝
- ISBN:9787030493118
《客房服務與管理實務(第2版)/旅遊類專業系列教材》是2017年科學出版社出版的圖書。
《客房服務與管理實務》是2010年北京大學出版社出版的圖書,作者是葉紅。介紹了客房服務的禮貌禮節等內容。1內容簡介本教材編寫以教育部關於高職課程改革的具體要求為指導思想,與企業相關人員合作,根據技術領域和職業崗位(群)的...
《客房服務與管理實務(第2版)/旅遊類專業系列教材》是2017年科學出版社出版的圖書。內容簡介 《客房服務與管理實務(第2版)/旅遊類專業系列教材》分為6個項目、58項實訓任務,詳細介紹了客房服務與管理方面的知識。主要內容包括客房...
《客房服務與管理》是高等教育出版社在2018年12月出版的書籍,內容圍繞酒店客房部實踐運作的“從無到有”即客房部構建的邏輯進行設計。內容簡介 《客房服務與管理》內容圍繞酒店客房部實踐運作的“從無到有”即客房部構建的邏輯進行設計。
《客房服務與管理實務》是2018年東南大學出版社出版的圖書。內容簡介 《客房服務與管理實務(第3版)/高等職業教育旅遊與酒店管理類專業“十三五”規劃系列教材》分為服務篇與管理篇。服務篇側重於實際操作技能的訓練及客房基礎知識的介紹...
客房服務與管理實務 《客房服務與管理實務》是2020年中國水利水電出版社出版的圖書。
《酒店前廳客房服務與管理實務教程》是2010年華中科技大學出版社出版的圖書,作者是郭一新。本書主要講述有關酒店前廳與客房服務的操作技能。內容簡介 內容包括前廳規劃與布局、房價制定與管理、前廳預訂服務與管理、前廳接待服務與管理、前廳...
《前廳客房服務與管理:理論、實務、案例、實訓》是2011年東北財經大學出版社出版的圖書。內容簡介 《前廳客房服務與管理:理論、實務、案例、實訓(學生手冊)》是《前廳客房服務與管理——理論、實務、案例、實訓》的配套教材,其內容包括“...
《酒店客房管理實務教程》是2019年中國旅遊出版社出版的圖書。內容簡介 酒店服務與管理的人員不僅要掌握規範的專業服務能力,還要具備良好的職業道德素養,並有能力提供專業的個性化服務,這樣才能為賓客提供更加優質的服務。現有的酒店客房管理...
《飯店客房管理實務》針對飯店客房管理的熱點問題——客房管理模式的設計和客房業務管理進行了深入細緻地闡述和經驗總結,介紹了現代飯店客房管理的原則和發展趨勢。全書共有8章,分別是:客房部概述、客房產品的設計布置、客房服務管理、客房...
模組3.1 送別服務 模組3.2 走客房檢查 模組四 特殊客人的服務 模組4.1 VIP服務 模組4.2 傷病等客人的服務 模組五 特殊情況的處理 模組5.1 代辦服務 模組5.2 其他特殊情況的處理 模組5.3 客人投訴的處理 模組六 客房服務方案...
《酒店客房管理實務(第3版)》是全國酒店行業職業技能提升與發展叢書之一。《酒店客房管理實務(第3版)》共七章節,內容包括客房部概述,客房商品設計,客房衛生管理,客房服務管理,客房服務質量管理,客房服務質量管理等。《酒店客房管理實務...
基礎知識 第一節 客房部概述 第二節 客房 第三節 公共區域 第四節 洗衣房和布草房 第五節 客房服務中心 第六節 客房部的對客服務 第七節 客房安全技能訓練模組一 客房清掃服務訓練 技能訓練活動一 進房的程式 技能訓練活動二 ...
第二章:客房設計 第三章:客房衛生管理 第四章:對客服務及管理 第五章:客房設備用品管理 第六章:布草房與洗衣房管理 第七章:客房部安全管理 第八章:客房部人力資源管理 第九章:客房部預算管理 第十章:客房服務質量管理 ...
在當今人性化張揚的時代,如何為客人提供溫馨細緻的服務,如何在客人短暫的住店期間提供人情味兒服務,給客人以關愛,是酒店管理者日常工作中的首要問題。 編寫《客房實務與特色服務手冊》,正是從上述的目的出發,並且希望本書能給同行...
客房裝飾與布置,客房部的計畫、組織與人員管理,綠色客房與安全管理等方面的內容,書後附客房服務常用英語辭彙,以便學生學習時參考。《客房實務》作為中等職業教育旅遊類專業的學生教材,也可作為酒店客戶服務的培訓用書。
《客房服務實務實訓指導手冊》是2014年經濟管理出版社出版的圖書,作者:平文英,邱桂梅。本書集指 導、訓練、評價、考核、體會於一體,注重專業技能 的培養,注意每個技能流程的細節,力求讓學生在學 習客房技能中變得更加容易、輕鬆,是...
指導教師也可隨時發現問題隨時予以指導,體現了教、學、做一體化,使學生學習《飯店前廳與客房管理實務》後能夠達到實際工作的上崗水平,並且勝任飯店前廳及客房部的服務和基層管理工作。目錄 學習情境一 前廳部崗前學習 項目一 認識前廳部...
《中國等職業學校飯店專業教學用書·客房實務》側重於酒店客房服務與管理的基礎知識和基本技能的講解,還引用了大量的案例和實用表單,其內容典型、有代表性。《中國等職業學校飯店專業教學用書·客房實務》內容深入淺出,通俗易懂,具有指導...
3.6.2 客房滅蟲害工作 思考題 第4章 對客服務及管理 第5章 客房設備用品管理 第6章 布草房與洗衣房管理 第7章 客房部安全管理 第8章 客房部人力資源管理 第9章 客房部預算管理 第10章 客房服務質量管理 附錄A 部分...
重點探討如何進行有效的前廳、客房服務管理,既強調客房服務等日常業務的服務管理,賓客投訴與質量管理,又把前廳、客房設計與環境管理列入其中;下篇在介紹飯店收益管理原理與方法的基礎上,結合客房定價與客房銷售策略探討飯店的收益管理實務...
重點探討如何進行有效的前廳、客房管理,既強調客房服務等日常業務的服務管理,賓客投訴與質量管理,又把前廳、客房設計與環境管理列入其中;下篇在介紹飯店收益管理原理與方法的基礎上,結合客房定價與客房銷售策略探討飯店的收益管理實務。
“前廳客房服務與管理”是高職高專飯店管理專業核心課程之一,課程學習目標在於使學生系統掌握現代飯店前廳、客房服務與管理的基本知識和操作規範,培養動手能力和管理素質。編著本書的目的就是提供一部適合這一目標的,同時具備完整知識體系的...
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《客房前廳服務與管理》以就業為導向,緊緊圍繞“十二五”時期中國高職高專教育新型人才培養目標,依照“原理先行、實務跟進、案例同步、實訓到位”的原則編寫。《客房前廳服務與管理》以飯店前廳客房的對客服務與管理活動為主線,將飯店服務...
項目五 前廳管理實務 81 [任務1]客房定價 81 [任務2]前廳報表編制 82 [任務3]主要經營指標分析 82 [任務4]部門協調與溝通 82 [學習資料包5]前廳管理 88 前廳實訓小結 97 下篇 客房服務與管理 客房部崗位認知 101 一、...