《飯店客房管理實務》是一本由清華大學出版社在2008年11月1日出版的書籍。
基本介紹
- 中文名:飯店客房管理實務
- 開本:16
- 條形碼:9787302185703
- ISBN:9787302185703
《飯店客房管理實務》是一本由清華大學出版社在2008年11月1日出版的書籍。
《飯店客房管理實務》是一本由清華大學出版社在2008年11月1日出版的書籍。...... 《飯店客房管理實務》是一本由清華大學出版社在2008年11月1日出版的書籍。...
《飯店前廳與客房管理實務》是2010年11月1日對外經濟貿易大學出版社出版的圖書。本書力求內容新穎,圖文並茂,還原飯店真實工作現場,使學生在身體力行的實踐中感受、...
《飯店管理實務》是2009年西南交通大學出版社出版的圖書,作者是吳敵。...... 《飯店管理實務》是2009年西南交通大學出版...第一節 客房概述第二節 客房衛生管理...
客房管理與服務是現代飯店運行與管理的重要組成部分,本教材對客房管理與服務涉及的清潔衛生、對客服務、清潔保養及設備用品管理、樓層管理、客房信息管理、服務質量管理...
《飯店客房管理》是 2009年9月1日重慶大學出版社出版的圖書...... 《飯店客房管理(第2版)》介紹了客房部導論、客房部組織結構與員工管理、客房部清潔衛生管理、公...
《21世紀高職高專規劃教材:飯店客房管理與服務》是2005年清華大學出版社,北京交通大學出版社出版的圖書,作者是賀湘輝,徐文苑。...
《飯店管理理論與實務》是2013.12.01清華大學出版社出版的圖書,圖書作者是孟慶傑、馬桂順、周廣鵬。...
《飯店前廳與客房管理》是2001年南開大學出版社出版的圖書,作者是余炳炎。...... 《飯店前廳與客房管理》是2001年南開大學出版社出版的圖書,作者是余炳炎。 [1] ...
《高等院校旅遊專業系列教材:飯店前廳與客房管理》是2001年南開大學出版社出版的圖書,作者是余炳炎、朱承強。...
《飯店客房服務與管理》是2002年出版的圖書,作者是范運銘。...... 《飯店客房服務與管理》是2002年出版的圖書,作者是范運銘。書名 飯店客房服務與管理 作者 范運銘...
《現代飯店業客房管理》是經濟日報出版社2007年出版的圖書,作者是田雅琳、肖軼楠等。...
《飯店前廳與客房部管理》是2004年廈門大學出版社出版的圖書。...... 《飯店前廳與客房部管理》是2004年廈門大學出版社出版的圖書。中文名 飯店前廳與客房部管理 ...
《現代飯店管理實務》是2010年武漢理工大學出版社出版的圖書。...... 《現代飯店管理實務》是2010年武漢理工大學出版社出版的圖書。中文名 現代飯店管理實務 出版社...
《中國烹飪協會系列規劃教材:飯店管理實務》以當前學生現狀和實際市場需求為立足點,詮釋飯店管理理論在實踐中套用的問題和方法。全書分為飯店組織、前廳、客房、餐飲、...
《中國等職業學校飯店專業教學用書·客房實務》分為9章,包括客房概述、客房基礎知識、清潔劑與清潔器具、客房的清潔保養、公共區域的清潔保養、對客服務知識、客房的...
現代飯店客房部服務與管理內容簡介 編輯 《現代飯店客房部服務與管理》以鮮活的案例,通俗易懂、輕鬆活潑的語言,論述客房部的服務與管理。全書理論聯繫實際,在實務的...
基本信息酒店管理實務 作者:王穎凌、連麗娟、劉亢 定價:38.50元 印次:1-1 ISBN:9787302489719 出版日期:2018.02.01 印刷日期:2018.01.26 內容簡介本書以就業...
《飯店前廳客房服務與管理》是2009年大連理工大學出版社出版的圖書,作者是周雪,馬柯。本書每個模組都提供了引例和綜合案例,幫助學生理解和掌握所學知識;而學習目標...
現任教於哈爾濱職業技術學院,教授過的課程有:酒店管理實務.餐飲服務與管理、中外酒店比較研究,筵席設計、食品營養與衛生、酒店客房管理實務等,尤其對實踐教學頗多心得...
《酒店管理實務》是2016年東南大學出版社出版的圖書,作者是洪濤。...... 《高職高專旅遊與酒店管理類專業"十二五"規劃系列教材:酒店管理實務》分為九部分,酒店及酒...
《飯店前廳客房服務與管理(陳乃法)》是2015年高等教育出版社出版的圖書,作者是陳乃法。...
《旅遊飯店前廳與客房管理》是2006年1月1日北京大學出版社出版的圖書。...... 《旅遊飯店前廳與客房管理》是2006年1月1日北京大學出版社出版的圖書。...
《客房服務(飯店服務與管理專業)》內容包括:客房部概述、客房基本知識、清潔器具和清潔劑、客房的清潔保養、對客服務、客房的物資管理和客房部的人力資源管理等。...
一直致力於高星級酒店管理和教育教學工作,研究方向為旅遊酒店管理。編著有《酒店人力資源管理實務》、《飯店客房管理與服務》、《酒店公關實務》、《酒店餐飲管理與...
本書以全新的角度介紹和闡述了現代飯店發展概述現代飯店管理的主要基礎理論、現代飯店人力資源管理、現代飯店行銷管理、現代飯店公共關係管理、現代飯店財務管理、現代...
《酒店客房運作實務》是2012年出版的圖書,作者是徐文苑。...... 《21世紀高職高專規劃教材·旅遊酒店類系列:酒店客房運作實務》主要適用於高等職業院校酒店管理專業的...
飯店安全管理務實一書是經旅遊教育出版社2008年4月1日出版的關於安全管理的書籍。...... 第五節 客房部員工的安全操作職責第六節 前廳部員工的安全操作職責...
《酒店人力資源管理實務》是2006年廣東經濟出版社出版的圖書,作者是廖欽仁、烽火獵頭。本書共八章,從酒店的實際操作出發,理論與實際相結合,概括了酒店人力資源管理...
《旅遊飯店客房服務與管理》是2008年4月1日對外經濟貿易大學出版社出版的圖書。...... 《旅遊飯店客房服務與管理》是2008年4月1日對外經濟貿易大學出版社出版的圖書...