孜然胡蘿蔔洋蔥土豆，以土豆、洋蔥為主料的菜品
基本介紹
- 中文名：孜然胡蘿蔔洋蔥土豆
- 分類：孜然
- 主要食材：土豆，洋蔥
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土豆 | 一個 |
洋蔥 | 半個 |
胡蘿蔔 | 半個 |
孜然粉 | 少許 |
生抽 | 少許 |
做法
1. 土豆切片用涼水泡，洋蔥切片，胡蘿蔔切片，乾紅辣椒去頭去籽 |  |
2. 適量油，放入土豆不停翻炒，放少許鹽，炒至有點焦黃盛出 |  |
3. 少油，放入洋蔥乾辣椒胡蘿蔔翻炒 |  |
4. 加入土豆，放孜然粉，生抽少許，拌勻 |  |
5. 炒乾出鍋 |  |
孜然胡蘿蔔洋蔥土豆
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