正宗咖喱土豆雞是一道以咖喱、土豆、雞翅膀為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：正宗咖喱土豆雞主要食材：雞，土豆口味：鹹鮮難易程度：簡單 做法,食材, 做法1雞翅膀剁了2胡蘿蔔，?>胡豆滾刀切，洋蔥切絲3熱油（不能很少，要不調料就乾燥，糊了就徹底毀滅），放入咖喱粉、辣椒粉、孜然粉、薑黃粉，再放入少量水，炒香4加入洋蔥，再加入少量熱水，翻炒香，洋蔥必須軟，出味5加入雞翅，再加入少量熱水，翻炒6放入土豆，胡蘿蔔，加水，翻炒7倒入大量熱水8看著紅紅的湯汁9出鍋了，出鍋了10最下層放米飯，倒入土豆咖喱雞，呵呵食材雞翅膀 5個土豆 適量胡蘿蔔 適量洋蔥 適量咖哩粉 適量薑黃粉 適量辣椒粉 適量油 適量鹽 適量糖 少量孜然粉 適量
