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歷史
早在唐宋時期,大明湖就以其撼人心弦的美景而聞名四海。2009年,大明湖榮膺
中國世界紀錄協會“中國第一泉水湖”稱號。
大明湖景色優美秀麗,湖上鳶飛魚躍,荷花滿塘,畫舫穿行,岸邊楊柳蔭濃,繁花似錦,遊人如織,其間又點綴著各色
亭、
台、
樓、閣,遠山近水與晴空融為一色,猶如一幅巨大的彩色畫卷。
大明湖一年四季美景紛呈,尤以天高氣爽的秋天最為宜人。春日,湖上暖風吹拂,柳絲輕搖,微波蕩漾;夏日,湖中荷浪迷人,蔥綠片片,嫣紅點點;秋日,湖中蘆花飛舞,水鳥翱翔;冬日,湖面雖暫失碧波,但銀裝素裹,分外妖嬈。
大明湖水色澄碧,堤柳夾岸,蓮荷疊翠,亭榭點綴其間,南面
千佛山倒映湖中,形成一幅天然畫卷,沿湖的
亭台樓閣,水榭長廊參差有致,湖的南面有清宣統年間仿江南園林建造的
遐園。遐園內曲橋流水,幽徑迴廊,假山亭台,十分雅致,被稱為“濟南第一庭園”湖邊假山上建有
浩然亭,登臨其上,大明湖的景色一覽無餘。湖對面北岸高台上有元代建的
北極閣,依閣南望,遠山近水,樓台煙樹,皆成圖畫。清代書法家
鐵保留下的“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”的名句,繪聲繪色地道出了大明湖的佳絕之處。
大明湖一年舉行一次文化廟會。商品五花八門,有70後兒時所玩的“翻花”“纏蜜”等。
大明湖歷史悠久,湖名見諸文字已有一千四百多年,早在北魏年間,著名地理學家
酈道元所著《
水經注·濟水注》中便有記載:“濼水北流為大明湖,西即
大明寺,寺東、北兩面則湖。”文中所指大明湖位置在今
五龍潭一帶,而現今
大明湖一帶水域則名“歷水陂”。
另有史料記載,那時的
大明湖稱歷下波或歷水波,南至濯纓湖,北至鵲山和
華不注山,也就是說大明湖、五龍潭和北園是相連的一個大湖,湖闊數十里,平吞濟濼。六朝時,因湖內多生蓮荷,曾名“蓮子湖”,隋唐時它既名“蓮子湖”(見段成式《
酉陽雜俎》)又名“歷水陂”。宋代時又有“
西湖”之稱。
大明湖勝景自唐代起就名揚四海。宋時
曾鞏曾有詩道:“問吾何處避炎蒸,十頃西湖照眼明。”可知當時此處已是消暑遊憩之地。北宋熙寧五年(公元1072年),曾鞏任
齊州(即今濟南)知州時,為防禦水患,修建了北水門,引湖水入小清河,使得湖水經年水位恆定,並在沿湖修建亭、台、堤、橋,使之漸成遊覽景觀。古時湖面甚闊,今五龍潭一帶也包括在內。後歷經變遷,至金代起,大明湖專指城內湖區。
至金代,詩人
元好問在《濟南行記》中,始稱大明湖。明代重修城牆,大明湖遂初成今日形貌。經過歷代清淤整治,植荷栽柳,至清代已形成“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”的秀麗景色。1958年濟南市政府將大明湖一帶正式闢建為
大明湖公園,並疏浚湖底,修砌湖岸,維修古建,廣植花木。經過疏浚清淤、修繕擴建,砌築了湖岸,美化了園容,恢復重建了名勝古蹟,增添了茶社飯店、遊船和遊樂設施,使之舊貌變新顏,姿容勝往昔,成為濟南乃至全國著名風景遊覽區。
作為一處天然湖泊,大明湖水來源於城內
珍珠泉、
濯纓泉、
芙蓉泉、
王府池子等諸泉,有“眾泉匯流”之說,水質清冽,天光雲影,游魚可見。大明湖水源充足,排水便利,故有“恆雨不漲,久旱不涸”的長處,經年水位恆定。水深平均兩米左右,最深處約四米,沿湖岸邊一米左右。“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”是大明湖風景的最好寫照。
古建
大明湖一帶歷代建築甚多,素有“一閣、三園、三樓、四祠、六島、七橋、十亭”之說,所有建築均建造精美,各具特色。其中最著名的有:
海右古亭——歷下亭
歷下亭位於明湖水面諸島中最大的湖心小島上,因處
歷山之下而得名。它四面臨水,綠柳環繞,它挺拔端莊,古樸典雅,紅柱青瓦,八角重檐,朱梁畫棟,是一座軒昂古雅的木結構建築。歷下亭年代久遠,幾多變遷。唐天寶四年(公元745年),著名詩人
杜甫曾與北海太守
李邕飲宴於歷下亭,並寫下《
陪李北海宴歷下亭》詩。詩中“海右此亭古,濟南名士多”一句被人廣為傳誦,歷下亭也因此名揚天下。不過,當時的歷下亭在
五龍潭一帶,唐朝末年就傾塌了。北宋以後,歷下亭移建於今大明湖南岸,清
康熙三十二年(公元1693年)才在
湖心島上重建。歷下亭雖幾經整修,但基本上保持了清代原貌。亭中匾額“歷下亭”三字,為清
乾隆皇帝手書。亭北名士軒中,牆上嵌有杜甫、李邕的石刻畫像及濟南歷代名人的畫像,門前抱柱上刻有
郭沫若撰寫的對聯:“楊柳春風萬方極樂,芙渠秋月一片大明。”
道教廟宇——北極閣
北極閣又名北極廟,坐落在大明湖北岸,又名
真武廟,是一座道教廟宇。北極閣建於元代至元十七年(公元1280年),明代永樂年間重修。廟宇建在7米多高的石砌高台上,由前
後殿、
鐘鼓樓、東西配房組成。正殿內供奉北方水神
真武帝君像,像旁有龜蛇二將、四天君塑像,均栩栩如生,口目傳神。正殿兩側壁上繪有關於真武修煉成仙的壁畫,具有極高藝術價值。後殿名啟聖殿,供奉著
真武父母的塑像。
匯波樓
匯波樓位於大明湖東北岸北水門之上。北水門為
曾鞏任齊州知州時,於宋神宗熙寧五年(公元1072年)所建,是濟南唯一的北城門,既可設閘泄水、防水,又可通舟楫。明洪武四年(公元1371年)修建新城牆時,在北水門上建了一座兩層高的城樓,因城內諸
泉水匯流入大明湖,再經北水門流出城外,故命名為匯波樓。匯波樓建成後,成為人們登臨遊覽,集宴賦詩的好去處,歷代文人墨客多有題詠。解放前,匯波樓毀於戰火。1982年,市政府在原址重建。新樓基本保持原貌,為重檐兩層城樓式建築,氣勢宏偉。登匯波樓,北可眺望鵲、華兩山秀色,南可俯看
明湖美景,夕陽西下時,更可領略到
濟南八景之一匯波晚照的壯麗景象。
園中之園——鐵公祠
鐵公祠坐落在大明湖北岸西端,建於清乾隆五十七年(公元1792年),是為紀念明代兵部尚書、山東參政鐵鉉而建。明建文帝時,燕王
朱棣南下奪權,攻至濟南,鐵鉉率軍民堅守,屢挫燕王。朱棣攻下南京,自立為帝後,鐵鉉終因兵微將寡,被俘犧牲。後人敬其英烈,立祠祀之。鐵公祠是一民族式庭院,占地6000餘平方米,由曲廊、三間祠堂和一座“湖山一覽樓”組成。園內楊柳垂蔭,藤蘿攀緣,院外南臨一湖碧水,北枕幽密松林,環境清幽曠遠,建築古樸典雅,其中小
滄浪亭更是獨具秀色。著名對聯:“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”就鑲嵌在鐵公祠西側“聽荷”園門內牆上。
劉鶚《
老殘遊記》中曾寫道,在鐵公祠前看大明湖,可見
千佛山之倒影。但近幾十年來,由於空氣和湖水受到污染,這一奇景一直沒有再現。直到最近兩年,經過市政府堅持不懈地治理大氣、湖水污染,
佛山倒影才又得以重現。遊人如果在風和日麗的日子遊覽大明湖,偶爾能欣賞到這一奇觀。
小滄浪
小滄浪位於
鐵公祠旁,是一處具有江南風格的小園林。始建於清乾隆五十七年(公元1792年),由小滄浪亭、曲廊、荷池等組成,因系效法蘇州
滄浪亭風格修建,且規模較小,故取名小滄浪。曲廊沿湖而建,湖水穿渠引入荷池,池邊建有八角形的小滄浪亭,整組建築布局奇巧新雅,境界超凡脫俗。小滄浪國門兩旁,鐫有清代
劉鳳誥描繪濟南風光的著名對聯“四面荷花三面柳,一城山色半城湖。”為清代書法家
鐵保所書。
濟南標準庭院——遐園
遐園坐落在大明湖南岸,為清
宣統元年(公元1909年)山東提學使羅王鈞創辦山東圖書館時所建,原為山東圖書館的一部分,後分開劃歸大明湖公園。遐園布局設計均仿照浙江寧波著名藏書樓
天一閣的格式,四周曲廊相連。建成後因景致清雅,藏書豐富,在當時頗負盛名,有“南閣(天一閣)北園(遐園)”之譽。園內假山突兀,花木扶疏,山石嶙峋,遊廊迂迴,亭台巧置,有讀書堂、明漪舫、
浩然亭等建築,均造型巧妙,古樸典雅,被譽為“濟南第一標準庭院”。另外,園內西北角長廊壁上還嵌有
岳飛手書的
諸葛亮《前後
出師表》石刻。
此外,大明湖周圍還有南豐祠堂,
稼軒祠、
月下亭、秋柳園、明昌鐘亭等二十多處名勝景點周匝公園各處。
關於大明湖的詩句有:
《千花台》:“煙波與客同樽酒,風月全家上采舟。莫問台前花遠近,試看何似武陵游。”
發展
隨著改革的深入發展和旅遊業競爭的日趨激烈,大明湖公園的領導者們團結務實,開拓進取,利用自身優勢,舉辦多種活動,提高知名度,增強競爭力和吸引力,並逐步形成傳統。例如,大明湖中新建了百米噴泉、水幕電影和江北第一大蘭花培育基地蘭島,便明湖風光更加絢麗多彩。
濟南市人民政府還計畫對大明湖公園進行擴建,擴建後公園面積將由86公頃擴大為106公頃,屆時大明湖將會以嶄新的面貌呈現在遊人面前。
荷花展是公園一年一度的大型活動。自1986年開始,已舉辦九屆了,其中有兩屆是全國規模的。
荷花是中國傳統的
十大名花之一,也是濟南市的
市花,舉辦荷花展覽,旨在宣傳市花,突出荷花的君子品質。荷展一般在7、8月份舉辦,此時荷花長勢最旺,花繁葉茂,最宜觀賞,是賞荷納涼的好去處。龍舟賽也是公園大型的活動。大明湖水域遼闊,條件得天獨厚,自1993年開始,已成功舉辦了三屆。參賽單位均來自我市各大企業,規模逐步增大,是一項民眾性的文化娛樂活動,對於促進全民健身和增強企業向心力、凝聚力具有積極的作用。
民族風情藝術節是最火爆、最熱烈的活動。大明湖是歷史的湖、人民的湖,在此舉辦民族風情藝術節,可謂珠聯璧合。2006年4、5月份,公園與北京海淀區文化局聯合邀請了全國9個省市自治區40個少數民族200餘名演員來公園表演了各具特色的民族風情,轟動了整個濟南市,這樣的活動要形成傳統,一年一度地搞下去。
迎春花展、蘭花展及盆景展,在公園也是傳統的活動。公園有全省最大規模的蘭花基地
天香園,有一支技術比較過硬的花卉隊,他們日日辛苦勞作,將美和溫馨奉獻給遊客。
為了增加文化氣氛,提高檔次,公園內還闢建了書畫展覽館、碑刻展等文化層次較高的觀賞點。自06年6月份開始,公園又邀請了湖北隋州曾都古編鐘展演團來公園作為期半年的表演,向遊人展現中國古典音樂之精華。古編鐘是中華民族智慧的結晶,舉辦古編鐘展演,既豐富了觀賞內容,又使遊人進一步了解中華民族上下五千年燦爛的文化。
社會在發展,人民的物質文化生活水平在提高,大明湖公園將適應潮流,大膽創新,逐步形成集遊覽觀賞、購物娛樂、文化欣賞、飲食服務於一體的多功能、現代與古典相結合的旅遊區。
擴建
大明湖擴建工程於2007年10月開工。省委、省政府對這項工程高度重視,市委、市政府把大明湖擴建作為迎
全運會重點項目、泉城特色標誌區核心工程和重要的民心工程,精心組織實施,優質高效推進。
該工程總投資21億元,拆遷居民2961戶、國有單位21個,擴建後總面積由86公頃擴大到103.4公頃,新增水面11.7公頃、陸地17.7公頃。
恢復重建
超然樓、
明湖居、聞韶驛等歷史古蹟;增闢
老舍與濟南、秋柳人家等文化展館;新建
七橋風月、稼軒悠韻、秋柳含煙等八大景觀,建成橋樑28座、仿古建築8組;修繕老建築10組;挖湖65.1萬立方米,清淤21.53萬立方米,假山石砌疊2.79萬噸,駁岸砌壘7052米,道路廣場鋪裝7.48萬平方米,綠化15萬平方米,鋪設管線11.5萬米。整個景區呈現出曲徑通幽、溪橋相映、草木蔥蘢、瑞鳥翔集的良好景觀效果。
作為2007年確定的迎全運會重點工程,大明湖風景名勝區擴建工程同時也是
泉城特色標誌區的核心內容。根據《大明湖風景名勝區總體規劃》、《大明湖風景名勝區詳細規劃》,結合泉城特色標誌區規劃的編制,市園林局和市規劃局專門邀請全國知名城市規劃、歷史名城保護、園林規劃設計等方面的專家,經充分研究討論,編制完成了《大明湖風景名勝區擴建規劃》。
按照規劃,擴建後的大明湖風景名勝區東至
黑虎泉北路,南至明湖路,西、北分別至西護城河和北護城河,總面積將由74公頃擴大到103.4公頃。大明湖擴建區域分為8個景區,根據歷代詩詞典故或歷史記載,分別暫定名稱為:
七橋風月、秋柳含煙、明昌晨鐘、竹港清風、稼軒悠韻、超然致遠、縈堤遠水、鳥啼綠蔭。
擴建後,大明湖將由“園中湖”變為“城中湖”,並實現與護城河的通航,為市民和遊人提供良好的休閒、遊覽環境,再現“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”的泉城特色。
特點
美景
大明湖自然景色秀美,名勝古蹟爭輝,固有“
泉城明珠”之譽。沿湖八百餘株垂柳環繞,柔枝垂綠,婀娜點水。湖中現有四十餘畝荷池,碧葉田田,白荷紅蓮,交相輝映,爭奇鬥豔,荷香飄溢,沁人心脾。波光粼粼的湖面上,時有魚兒跳波,偶見
鳶鳥掠水。碧波之上,畫舫穿行,小舟盪波。各處遊客雲集,指點觀賞,歡聲笑語,一派繁華景勝,儼若北國江南。若於湖之北岸遠眺,南山蒼翠,環列似屏,倒映入湖,畫圖難足。漫遊湖畔,處處花繁樹茂,點點亭台樓閣掩映綠蔭之間,
歷下亭、
鐵公祠、北極廟、
匯波樓等二十多處名勝景點,令人應接不暇,可謂步移景換,游趣無窮。
濟南八景中的
鵲華煙雨、
匯波晚照、
佛山倒影、
明湖泛舟均可在湖上觀賞。
詩句
大明湖以它的秀美風姿贏得了古往今來眾多人士的詠贊篇章:“冬泛冰天,夏挹荷浪,秋容蘆雪,春色楊煙,鼓枻其中,如游香國”;“鷗鷺點乎清波,蕭鼓助其遠,固江北之獨勝也。”晚清大文學家
劉鶚對“佛山倒影”的描寫,更是引人入勝:“到了鐵公祠前,朝南一望,只見對面千佛山上,
梵宇僧樓,與那蒼松翠柏,高下相間,紅的火紅,白的雪白,青的靛青,綠的碧綠,更有那一株半株的丹楓夾在裡面,仿佛宋人
趙千里的一幅大畫,做了一架數里長的屏風。正在嘆賞不絕,忽聽一聲漁唱。低頭看去,誰知那明湖業已澄淨的同鏡子一般。那
千佛山的倒影映在湖裡,顯得明明白白。那樓台樹木格外光彩,覺得比上頭的一個千佛山還要好看,還要清楚。”若庵的《大明湖》“大明湖畔綠成茵,寥落新荷遠岸塵。只道風光無限好,往來多少負心人。”
人物
大明湖便隨著這佳句文章廣為流傳,聞名遐邇。加之解放後的多次修繕擴建,疏浚清淤,姿容更加秀麗,成為濟南著名風景遊覽區之一,吸引了大量海內外遊客,每年客流量約在一千二百萬人次左右,位居濟南眾公園之首。據有關資料統計,解放以來,黨和國家領導人
毛澤東、
周恩來、
朱德、
萬里、
徐特立、
郭沫若、
江澤民、
李鵬、
胡錦濤等先後泛舟湖上,對大明湖的建設和發展提出了很好的建議。
為了滿足不同層次的遊人的要求,自八十年代開始,公園在湖西岸建成了總面積約9200平方米的遊樂場。場內設有海盜船、Disco
健身車、電子遊戲、五爪
章魚、
碰碰車、
直升飛機、電瓶車、天使轉椅、
蹦蹦床等各種遊樂設施,驚險刺激,新穎有趣,既滿足成年人的需求,又令孩子們開心。
食物
大明湖不僅是遊覽觀光的極好場所,湖內還盛產蓮藕湖魚。湖北岸還有數處茶社和
明湖樓、
荷香村兩處飯店,供遊客休息就餐。明湖樓建於1983年,是一座“外古內今”的中國傳統式仿古建築,樓高二層,總面積約2735平方米。明湖樓的飯菜講究色、香、味、型和營養,以
魯菜系中
濟南菜的“歷下風味”為主,尤擅長魚的烹製,以湖中鮮魚、嫩藕、香蓮為料的全魚宴、冰糖蓮子、
水晶藕、
蒲菜水餃等具“歷下風味”的名吃製作的全魚宴令人叫絕。荷香村飯店位於
鐵公祠院內,為一古典式二層樓建築。該店除烹製魯菜系中的“歷下風味”菜餚外,還擅長
鍋貼製作。其配料和加工技術均引進濟南鍋貼老店便宜坊,所制0.鍋貼令遊客一飽口福。
公園內現還闢建有書畫展覽館、碑刻展等文化層次較高的觀賞點。整個公園已初步形成集遊覽觀賞、購物娛樂、文化欣賞、飲食服務於一體的多功能旅遊區。明湖風姿甲歷下,歡顏笑迎八方賓。
(圖冊來源)
明湖四謎
久居濟南的人,幾乎都知道大明湖裡有“四怪”——蛙不鳴,蛇不現,久旱不涸,久雨不漲。但隨著科技的逐漸發展,大明湖的四怪之謎也逐一被找到了合理的解釋,唯獨“蛙不鳴”這一怪,卻始終無人找到正確的答案。
明湖四謎已解其三
大明湖的四大謎,由來已久。明末的左詩壇巨擘
王象春,就曾經在自己所寫的《齊音·大明湖》中有過詳細的記載——“湖在城中,宇內所無,異在恆雨不漲,久旱不涸;至於蛇不現,蛙不鳴,則又誕異矣。”後該文又被清朝人收錄在《
歷城縣誌》中,應該是較早對明湖四怪提出的文字記載。
事實上,隨著科技的不斷進步,這些困擾著古人們的四大謎已經有三個被我們解開了謎底。所謂的“蛇不現”是因為大明湖內的水鳥眾多,使得蛇類很難在其中生存下去;而“恆雨不漲”,則是因為大明湖擁有眾多出水口,多餘的水自然而然的就流了出去;至於“久旱不涸”,則是因為大明湖的湖底為質地細密的火成岩,致使湖中的水不能下泄。但是對於所謂的大明湖裡“蛙不鳴”之謎,時至今日仍無人能找到一個合理的答案。面對這個奇怪的蛙不鳴之謎,濟南民間又有什麼樣的說法呢?
民間說法系清朝杜撰
在濟南民間,對於大明湖的蛙不鳴蛇不現的奇怪現象,有著一個傳說,但已被證明系後人
杜撰。大約是在清朝
乾隆年間,乾隆皇帝下江南路過濟南,遊覽了
趵突泉、
千佛山等名勝後,於中午來到了大明湖畔的
歷下亭休息。真龍天子降臨大明湖,自然也就驚動了大明湖裡的各路神仙,於是百蛙齊鳴,眾蛇會聚,大明湖上空更是鳥飛蟲跑,一眾生靈都希望能夠一睹
天子龍顏。但已經非常疲憊的乾隆皇帝此刻正想休息,偏偏窗外的蛇啊、蛙啊、鳥啊的不知趣的在這裡湊熱鬧,於是龍顏大怒,一拍桌子,頒下一道聖旨,命令:“蛇歸洞,蛙不鳴。”眾生靈見龍顏大怒,於是立刻慌慌張張的溜掉了。從那以後,大明湖裡就再也見不到蛇了,也聽不到蛙鳴了。
當然,這個所謂的民間說法自然是人為杜撰而成,要知道早在明朝萬曆年間,王象春就曾經對大明湖四怪進行了記載,因此這個說法,也僅僅是清朝人為了討好乾隆後者後人牽強附會所做的杜撰罷了。那么,大明湖就真的沒有蛙鳴嗎?
夜訪大明湖未聞青蛙鳴
深夜的大明湖裡很熱鬧,蟋蟀等昆蟲的鳴叫此起彼伏,然而偏偏少了青蛙們的“合唱”。大明湖裡究竟有沒有青蛙,大明湖裡的青蛙究竟叫不叫,也算是眾說紛紜了,記者決定夜訪大明湖,去親耳聽一聽大明湖裡的青蛙究竟叫不叫。
8月15日傍晚,記者來到了大明湖畔,通過對遊人和工作人員的詢問,記者發現,很多人對於大明湖裡究竟有沒有青蛙還抱有疑問。幾位經常在大明湖裡散步釣魚的老人告訴記者說,大明湖裡很難見到青蛙,而在大明湖負責清理湖面衛生的大媽告訴記者說,大明湖裡確實有青蛙,但是比較少,自己還撈到過幾隻青蛙,和普通青蛙沒有任何的區別。就在這時,一位工作人員告訴記者說,在大明湖月下亭前的藕池裡,確實有青蛙叫。“每年的春天,當這些青蛙開始繁殖的時候,就會整夜的叫個不停。現在雖然已經過了交配期,但是偶爾也會聽到蛙鳴,而且有時候還能看到青蛙卵。”記者當即決定,在月下亭里守“亭”待蛙鳴。
隨著夜色漸漸的籠罩上大明湖,原本安靜的大明湖畔,響起了陣陣有節奏的鳴叫,記者用心辯聽後發現,這些叫聲大多是蟋蟀等昆蟲所發出的,但是並沒有聽到青蛙的叫聲,一直到晚上8點,月下亭的藕池裡,依然沒有蛙鳴。就在這時,另外一位在此散步的市民告訴記者說,在大明湖東頭的藕池裡有青蛙。於是記者決定前往大明湖東的藕池裡一探究竟。然而這一次記者依舊沒能聽到青蛙的叫聲,但是採訪附近的居民,他們都承認大明湖裡確實有青蛙存在,而至於青蛙是否鳴叫,則說法不一。
記者一直等到了夜深以後,始終沒有聽到青蛙的叫聲,只好離開了大明湖,而就當記者經過大明湖西南門的護城河時,卻聽到有蛙聲隱隱從河邊傳出,據居住在附近的居民反映,護城河裡的青蛙確實不少,每到春天四五月份的時候,就會傳出此起彼伏的蛙鳴。
記者10個小時親自實驗
為了驗證大明湖裡的青蛙究竟是否鳴叫,記者決定做一個試驗,將捉來的青蛙投放到大明湖裡,看看它們究竟叫不叫。
大明湖裡的青蛙究竟叫不叫?如果叫會在什麼時候什麼地方叫?為了一探究竟,記者特地托人在
齊河縣附近的農田裡,捉了6隻會鳴叫的青蛙進行試驗。下午,記者再次來到了大明湖畔,將6隻青蛙分別放生在了大明湖畔的荷塘和蘆葦地中。時間一點一滴的過去了,當晚七點二十分左右,一位幫助記者守候在大明湖南門的熱心市民通過簡訊告訴記者說,他聽到了蛙鳴,但是當記者趕到南門附近的荷塘放生點時卻發現,所謂的蛙鳴其實只是一種昆蟲的叫聲。不甘心的記者隨後又呆在荷塘附近直到8點,蛙鳴始終沒有響起。
記者隨後又前往了大明湖東畔的蘆葦地中,在這裡依舊沒有聽到蛙鳴。一直到午夜,近10個小時,記者和幾位守候在放生點的熱心市民始終沒有聽到蛙鳴。無奈的記者只好離開了大明湖。
蛙不鳴的多個版本
面對大明湖裡“蛙不鳴”的現象,大明湖公園的管理人員有自己的解釋,而不少熱心的市民也提出了各自的看法。
為了探訪大明湖裡的青蛙究竟是否鳴叫,記者採訪了大明湖的工作人員。工作人員向記者提供了公園方面的解釋——由於大明湖水是泉水匯聚而成,因此水溫較低,只有水溫超過23℃後,青蛙才會鳴叫。而大明湖公園的工會主席任正先生,則提出了自己的另外一種看法,他認為大明湖的湖水是地下水形成的,因此富含豐富的礦物質,而這些礦物質中,可能有一種礦物質會影響到動物的聲帶,使得它們無法鳴叫。也有市民認為,大明湖的青蛙不鳴是由於大明湖的自身特點造成的,大明湖屬於深水湖,而青蛙則喜歡在有蘆葦的淺水區里鳴叫,因此大明湖的青蛙不會鳴叫。
多種解釋皆未令人信服
面對這些解釋,記者決定再次展開探訪,看看究竟哪一種說法是正確的。然而記者經過親自試驗和走訪專家發現,關於蛙不鳴的各種解釋,都難以讓人信服,而有些專家則提出了自己的假設。
記者首先從一家化工單位里借到了幾個專門用來測量水溫的溫度計,對大明湖和護城河的水溫進行了測量。經過測量記者發現,大明湖的水溫在下午五點的時候,約在28—30℃之間,而同一時期的護城河水溫度,則在26~29℃之間,可見二者的水溫相差不大。那么,究竟是不是大明湖的水溫關係影響到了青蛙鳴叫呢?對此,山東大學生命科學學院的
王金星教授明確的告訴記者說,青蛙的鳴叫和水溫沒有任何關係。王教授告訴記者說,青蛙屬於兩棲類動物,性喜陰涼。一般地說,只有雄性青蛙才會發出鳴叫,而且它們也只有在發情期和有其它雄性青蛙入侵自己領地的時候才會鳴叫,其餘時間它們多是呆在自己的領地內捕食,很少鳴叫。可見,所謂的“水溫說”,是無法成立的。
而對於
任正先生所提出的“礦物說”以及有市民所提出的“淺水說”,中科院
成都生物研究所的幾位資深“兩棲類動物”研究員也表示了懷疑,他們告訴記者說,青蛙的鳴叫依靠的是嘴巴兩側的鳴囔而不是聲帶,所謂的礦物質不可能影響到青蛙的鳴囔;而青蛙的產卵必須在水裡進行,而且每次產卵的時候,青蛙們也會發出鳴叫,因此所謂的“淺水區”的說法也是站不住腳的。
那么大明湖的蛙不鳴現象究竟是怎么回事呢?中科院成都生物研究所的
王躍招研究員提出了一個大膽的假設:由於某種原因,大明湖的水質並不適合青蛙發情,因此在青蛙的繁殖期間,青蛙們往往會離開大明湖前往另外一個比較適宜的地方進行繁殖,而由於大明湖是由
泉水匯聚而成的,因此存在這樣一種可能:每年大明湖的青蛙在繁殖過後,可能就不會再回到湖中,而泉水邊的青蛙們
排卵後,卵和蝌蚪可以順著水道進入大明湖中。因此不管濟南的泉是否噴涌,泉邊的蝌蚪和青蛙都可以通過水路進入大明湖中,而集體搬遷出大明湖去“結婚”的青蛙們,也可以通過水路不被人查覺的離開大明湖進行“蜜月旅行”。當然,由於無法提供大明湖的青蛙種類,也沒有進行實地考察,因此
王躍進研究員的大膽猜想也只能推測到這一步,至於大明湖是否適宜蛙類繁殖,至今也沒有一個權威的答案。
蛙不鳴並非大明湖獨有
記者通過蒐集資料發現,其實所謂的“蛙不鳴”現象,並非是大明湖所獨有的,在湖北、河南等地,也存在著湖中青蛙不叫的奇怪現象。
河南省
新野縣有一個奇怪的湖,名叫彈子湖。據說當年的漢光武帝
劉秀就是新野的女婿,據《嘉靖
鄧州志》(嘉靖年間新野屬鄧州轄區)中載:“彈子湖在板橋鋪西,世傳光武帝當年游息於此,聞池蛙喧鬧,以彈擊之。至今池內有蛙不鳴。”因此在彈子湖裡,青蛙們也是不叫的。
而在湖北省當陽縣的
玉泉寺內的丹池裡,青蛙也是不叫的,相傳這是當年
宋真宗趙恆的明肅皇后劉氏曾到玉泉寺還願,一天清晨,皇后起床梳妝,聽得樓外的水塘里,無數隻
青蛙呱呱地叫個不停,皇后聽了,一時心煩,隨口說了聲:“這些畜牲,一時不叫,讓我安心梳頭吧!”而水塘里的青蛙們卻將“一時不叫”聽成了“一世不叫”,於是直到現在玉泉寺的青蛙也不叫。
可見,蛙不鳴的現象並不是大明湖所獨有的。而如何來解開這個蛙不鳴的現象,只怕還要等待科學家們來解開這個謎底。
相關詩詞
濟南多名泉,岳陰水所瀦。
趵突固已佳,稍藉人工夫,
珍珠擅天然,創見訝仙區。
卓冠七十二,分匯大明湖,
幾曲繞瓊房,一泓映綺疏。
可以滌心志,可以鑒眉須,
圓流有靈孕,顆顆旋相於。
乍如歷海嶠,鮫人捧出余,
又如對溟渤,三五顯方諸。
作霖仰堯題,澤物留神謨,
我來值暮春,農夫正新畲。
看彼芃芃者,欣此涓涓如,
安得符聖言,遠近均沾濡。
菩薩蠻
題李溉之詞卷(王沂)
大明湖上秋容暮。風煙杖屨時來去。
說與病維摩。可人秋水呵。
自書盤谷序。和了停雲句。
把酒為君歌。濟南名士多。
臨江仙
李輔之在齊州(元好問)
荷葉荷花何處好,大明湖上新秋。紅妝翠蓋木蘭舟。江山如畫裡,人物更風流。千里故人千里月,三年孤負歡游。一尊白酒寄離愁。殷勤橋下水,幾日到東州!
五律.游大明湖(甘露趙)
悠閒甘露趙,獨逛大明湖。
千古風流事,而今蹤影無。
湖中蓮子滿,畫舫柳陰孤。
空有鳶魚躍,蠻風度俗夫。
大明湖
詩/貴穀子
一城半湖周匝間,水色優美夾堤岸。
天然匯成不釋手,都市湖泊顯繁華。
久雨不漲獨一處,旱久不涸奇標榜。
荷浪迷人水榭廊,水鳥翱翔柳條盪。
一閣樓台煙樹畫,遠山近水依南望。
賞斕紛呈人如織,聞名遐邇大明湖。
大明湖鷗社
大明湖鷗社是由清代道光年間的
濟南詩人沙龍,於清道光二十二年花朝日(1842年3月26日)成立於濟南大明湖歷下亭。當天參加鷗社集會的濟南詩人有:馬國翰、王德容、周樂、謝焜、朱退旃、彭蕉山、李緯等七人。後來范坰、周奕黌、鄭雲龍等人也加入其中。大明湖鷗社的出現,又一波詩潮出現在濟南秀麗山水間。
明昌大鐘
明昌鐘素有“齊魯第一鐘”之稱,始建於金代明昌年間(公元1190——1196年),高2.3米,口徑1.7米,厚0.13米,重8000公斤。上世紀90年代從大明湖路北側鐘樓寺鐘樓遷移到南豐祠明昌亭內,懸掛於6米高台之上。
大鐘墜落
濟南大明湖明昌亭內的800年古鐘於2011年7月6日墜落,明湖十景之一的“鐘鳴蛙靜”也因此暫別泉城。
濟南大明湖南豐祠畔值班室工作人員說,古鐘在亭內懸掛十多年,此次是由於掛鐘的鋼筋老化斷裂才使古鐘墜落。所幸古鐘“筋骨結實”,墜落並沒有對其造成損壞。
“盛夏時節,明昌鐘渾厚的鐘聲和蛙聲的寂靜,一鳴一靜形成鮮明對比,是大明湖一大特色。”滿頭白髮的周安泰是老濟南人,在大明湖邊散步了幾十年,“聽明昌鐘圓潤雄渾的鐘聲讓人心明意淨,這幾天聽不到古鐘聲了。”
重新升起
2011年7月10日,距離大鐘墜落僅四日,明昌大鐘已被工作人員重新升起。
新八景
據了解,2004年,大明湖景區曾與媒體合作,通過市民投票和專家推薦,評選出新的明湖十景,有
匯波晚照、明湖秋月、
佛山倒影、遐園好音、滄浪荷韻、畫船煙波、
丹坊耀日、
鐘鳴蛙靜、柳岸春深、歷下秋風。
其中,鐘鳴蛙靜、柳岸春深、遐園好音景觀與本次擴建規劃中的八景命名有重複,鵲華苑故去掉,這樣保留的七景與恢復再現的鵲華煙雨景觀以及擴建後的八景共同組成明湖十六景。
已經確定擴建中的橋及其名稱如下:
古街巷橋5處:學院橋、匯泉橋、思敏橋,閣子橋、曾家橋;歷史上的橋8處:芙蓉、水西、湖西、北池、百花、鵲華、秋柳、匯波;以大明湖四季景色命名的橋4處:柳煙橋(春色楊煙)、藕香橋(夏挹荷浪)、蘆花橋(秋容蘆雪)、凝雪橋(冬泛冰天);與大明湖有關的橋8處:玉涵橋、稼軒橋、北渚橋、淇園橋、涵清橋、囍喆橋、灰山橋、瀛洲橋;以“歲寒三友”命名的橋3處:
梅溪橋、蘭青橋、竹韻橋。
明湖美食
碧筒飲
碧筒飲是中國古代情醇典雅的
酒文化中的一枝奇葩。古人用荷葉為酒杯飲酒的一種傳統的習俗,當時稱之為“碧筒飲”,而碧筒飲的發明者正是濟南人。據唐代詩人段成式《酉陽雜俎》記載:“歷城北有使君林(今濟南大明湖、北園一帶),魏正始中,鄭公愨‘三伏’之際,每率賓僚逃暑於此,取大蓮葉置硯格上,盛酒三升,以簪刺葉,令與柄通,屈莖上輪菌如象鼻,傳系之,名為‘碧筒杯’。歷下之,言酒味雜蓮香,香冷勝於水。”意思是說:魏晉時期,每到炎夏盛暑,齊郡刺史鄭愨便常跟幕僚們一起,來到濟南北郊的大明湖畔避暑遊玩。當時的大明湖叫蓮子湖,湖中蓮葉田田,荷花爭艷。他們玩到盡興時,常割下湖中帶莖的荷葉,用簪子刺穿葉心,使刺孔跟空心的荷莖相通。然後在大荷葉中貯滿白酒,再將空心的荷莖彎成象鼻狀,輪流從莖的末端吸酒喝。那滋味,清香爽口,妙不可言,即所謂“酒味雜蓮氣,香冷勝於水”。這種浪漫的飲酒方式,人們稱之為“碧筒飲”;而用來盛酒的荷葉,則叫“
荷杯”、“荷盞”、“
荷葉杯”、“碧筒杯”等。再後來碧筒杯後世又被叫做“荷爵”。
“碧筒飲”始於
魏晉,盛於唐宋。
白居易就有的“疏索柳花怨,寂寞荷葉杯”;
戴叔倫也有的“茶烹松火紅,酒吸荷葉綠”的詩句,都談到箇中滋味。在宋代,這種“碧筒飲”似乎更為普遍。宋人
林洪在《山家清供》中,將用荷葉飲酒稱之為“碧筒酒”,以為“暑月泛舟,風薰日熾,暢飲碧筒,真佳適也”。大詩人
蘇東坡,對此道更是情有獨鐘。他不但在杭州做官時常邀集朋友作“碧筒飲”,而且被貶謫到廣東海南時,也把此風帶了過去,使得向有吃“荷葉飯”風俗的廣東人,又增加了一種“荷葉酒”。據說後來他窮得連家裡的酒器都出賣了,唯獨一件酒器沒有賣,那就是象徵文士風流的“荷葉杯”。
由於文人雅士的雅好和倡導,“碧筒飲”也很快傳至民間。據《浙江志杭州府》記載,在宋代,杭州人每到陰曆七月,多傾城到西湖邊納涼。此時正值荷花盛開,荷葉田田。人們掐取荷葉裝酒,口吸而飲之,邊飲邊放舟到蒲柳深處,月升時始還。明人
邵亨貞在《洲濱見荷花》一詩中贊道:“每愛西湖六月涼,水花風動畫船香。碧筒行酒從容醉,紅錦游帷次第張。”極富詩情畫意。
碧筒飲別有一番意趣,飲者既可聞到醇美的酒香,又可吸到清新的荷花的芳香,酒還未飲,人卻已經“醉”了。它不僅讓人們領略到夏日荷塘美色、旖旎風光,更感受到荷
蓮文化、飲食文化的內蘊深厚,因而博得歷代文人名士的喜愛,成為古人一種獨特的消夏生活方式。宋代大詩人蘇東坡曾有詩記其趣,言“碧筒時作象鼻彎,白酒微帶荷心苦”。
其實,碧筒飲不僅令人賞心悅目,還可健身。由於荷葉具有清熱涼血、保護脾胃之功效,以略帶苦味的荷葉汁液與酒混合入口,當是夏日消暑健身的佳品。根據中國傳統烹飪的中和觀點和養生觀點,夏天宜於多吃苦味食物,而荷杯飲酒,堪稱夏季飲品之佳選。
喜歡“
杯中物”的諸君,在盛暑到來之際,何妨也一試此道?
香脆荷花瓣
花卉不僅具有沁人心脾的芳香與賞心悅目的色彩,使人得到美的享受。有些花,花蕾和花粉食用之後還能調節人的神經系統,促進血液循環,改善心肌功能,提高肌體免疫能力,起到治病,健身,美容和延年益壽等效果。花卉入饌,能烹製出色彩絢麗,清香四溢,風味獨特的菜餚。花卉入粥,自古以來就是養生保健,美容肌膚的上品。
荷花粥
荷花粥:取荷花末25g(鮮荷花瓣陰乾後研細威末),粳米100g。將粳米淘洗乾淨後加適量清水煮粥,粥熟後將荷花末加入,再煮2分鐘待溫熱服。此粥具有清暑熱,散瘀血,美容養顏之功效。常服本粥能起到駐顏益色,祛病延年的作用。香脆荷花瓣:將荷花瓣過油炸至嫩黃,擺盤。蘸糖食用。口感外酥里嫩。
冰糖蓮子羹
特選大明湖優質
蓮子芯,配以銀耳加以烹製。蓮子,是一種藥用和食用價值都很高的營養保健品原料,被譽為“蓮中人參”。據《
本草綱目》記載:蓮子補中養神,益氣力,除百疾,久服輕身,耐老,不飢,延年,益心腎,固精氣,強筋骨,利耳目,補虛損,能祛火解毒,治療腹瀉胎滑,少兒熱瀉,反胃吐食等。銀耳又名白木耳,性味甘、淡、平。含有蛋白質、糖類、無機鹽、維生素B、脂肪、粗纖維等成分,具有清肺熱、益脾胃、潤肌膚的功效。適用於肺熱咳嗽、皮膚乾裂、胃腸燥熱、血管硬化、高血壓等症。由於銀耳含有一種類似於阿拉伯樹膠的成分,有滋養皮膚角質層的作用,經常服食銀耳,即可使皮下組織豐滿,令皮膚細膩具有彈性,又是美容、清肺之佳品。
奶湯蒲菜
奶湯蒲菜是以濟南大明湖出產的一種質地鮮嫩、色澤潔白、味道清鮮的蒲菜為主料,配有苔菜花、冬菇,加奶湯烹製而成。奶湯味道醇厚,潔白,蒲菜脆嫩,歷來被人們譽為濟南第一湯菜。
湖菜雞塊
湖菜指舊時濟南大明湖所產之茭白、蒲菜、白蓮藕、蓮子、
白荷花。茭白是水聲植物菰的嫩莖,其質地嫩脆,營養豐富。蒲菜乃香蒲之嫩芽,其形似菱,其味似筍。荷亦稱蓮。其莖(藕)、果(蓮子)、花(荷花)、葉(荷葉)在濟南菜中占有很重要地位。藕有七孔,肉白味甘。蓮子,蓮房中所出,去其皮可食。
湖菜雞塊集大明湖名蔬於一體,配以雞脯肉,佐以精鹽、醬油、蔥椒紹酒、味素、蔥、姜、蒜等調味,構思新奇,製作精細,鮮嫩爽口,清香不膩,是時令很強的名餚。
糖醋鯉魚
中華民族的母親河——黃河流經濟南,河中所產鯉魚——
黃河鯉魚又稱龍門鯉。其個體肥大,體色艷麗,肉味純正,鮮嫩肥美,為眾多鯉魚品種中的珍品。製作方法是將初加工好的鯉魚,兩面打上百葉花刀,稍加鹽醃漬,掛上濕澱粉糊,入油炸至金黃色並呈弓形,取出,將魚擺在盤中,澆上用白糖、醋、醬油、清湯、蔥末、薑末、蒜末、濕澱粉、花生油炒制而成的糖醋汁,使其形似“
鯉魚跳龍門”。入口後外焦里嫩,酸甜微鹹,蒜香濃郁。另外,按照傳統習慣,吃完魚肉後,還可將魚頭及余汁做一碗“砸魚湯”,此湯香氣撲鼻,酸、甜、香、鹹、辣五味調味,清口潤腸。
門票
2016年12月19日上午10點,濟南市委市政府召開新聞發布會,宣布自2017年1月1日起,大明湖風景區現收費開放區域(老區)將向社會免費開放。由此,大明湖新區、老區共103.4公頃的範圍內,除個別執行政府定價的展館(室)和經營性項目外,將合為一園,全面向社會開放。開園時間為早5點-晚10點。
收費項目:奇石館、遊樂場、遊船、南豐戲樓、電瓶車、超然樓、稼軒祠、秋柳人家、秋柳詩社、玉斌府、以及招商引資項目——
大明湖海底世界均沒有免費。
公交
大明湖西南門站:k11路;k41路;k66路; k109路; k54路; k91路; k95路; k98路;k170路;507路;游777路
大明湖站:k11路;k41路;k109路;k54路;k95路;k98路;k170路;507路
大明湖路按察司街站:k11路;k14路;k41路;507路;k109路;k95路;k98路
大明湖東門站:k14路;k30路;k31路;k36路;k41路;k46路; k83路;k122路
大明湖北門站:k6路;k30路;k33路;k41路;k45路;k53路;k83路;118路;k122路;BRT5路