大師黃油曲奇

大師黃油曲奇是以無鹽黃油、低粉為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：大師黃油曲奇
• 分類：曲奇
• 主要食材：無鹽黃油，低粉

用料

材料	用量
無鹽黃油	125克
低粉	145克
蛋白	1個
糖	原方50克（俺用了40g）
鹽	半克

做法

1. 1.黃油室溫軟化，加鹽、糖打發
2. 2.黃油打到蓬鬆
5. 5.完全混合後，放入裱花袋 擠出喜歡的形狀