土豆香菇燜飯

土豆香菇燜飯是一道由土豆、香菇、豬肉、玉米、米、蒜頭等食材製成的菜餚。

基本介紹

• 中文名：土豆香菇燜飯
• 主要食材：土豆，香菇
• 難度：普通
• 輔料：醬油、料酒、麻油

原料

主料

土豆、香菇、豬肉、玉米、米、蒜頭

輔料

醬油、料酒、麻油

做法

1.土豆、香菇、豬肉切丁，豬肉用油、鹽、醬油、料酒、糖醃，如果時間充足可以放進冰櫃。
2.將蒜頭放油鍋爆香。
3.土豆煎下兩面金黃即可。
4.將豬肉、香菇依次放進鍋了炒。然後放進已浸泡半小時的米里。
5.按煮飯鍵，等吃。
6.時間一到滴些麻油，整鍋飯馬上香噴噴的。