土豆絲醬

土豆絲醬

土豆絲醬是一道由土豆絲豆瓣醬、洋蔥末、芹菜等做成的美食。

基本介紹

  • 中文名:土豆絲醬
  • 主要食材:土豆絲,豆瓣醬,芹菜,洋蔥末
  • 分類:東北菜
  • 口味:香
材料,做法,

材料

土豆絲200g,豆瓣醬50g。洋蔥末20g,芹菜小段20g。

做法

洋蔥末爆鍋,炒土豆絲3分鐘,
加一點水燉2分鐘,加豆瓣醬芹菜段炒
最後加蒜末,雞精,出鍋。

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