醬肉土豆絲福包

醬肉土豆絲福包是一道由肉末醬、薄豆腐皮等食材製成的食品。

基本介紹

• 菜名：醬肉土豆絲福包
• 難度：普通
• 時間：10分左右
• 主料：肉末醬、薄豆腐皮
• 輔料：蔥葉或者香菜梗、土豆

做法

1.準備好肉末醬或者其他家人喜歡的調味醬
2.土豆去皮兒切絲兒用清水洗去澱粉，入沸水焯熟（土豆絲兒最好切得短一些）也可以用其他蔬菜比如綠豆芽等
3.豆腐皮切成稍大點兒方塊狀入沸水焯水晾涼
4.選取蔥葉切成長絲條或者香菜梗
5.取一張豆腐皮兒，在中間放上土豆絲兒，再加上點兒肉末醬，將豆腐皮的四個角堆在一起，用虎口握著，一隻手將蔥絲纏繞到豆腐皮上，系好就可以了

小貼士

1.豆腐皮兒最好選取薄薄的那種